Capsicum annuum, llamado comúnmente pimiento morrón, pimiento dulce, chile morrón, ají morrón, ají dulce o en algunos países pimentón, entre una multitud de localismos, es la especie más conocida, extendida y cultivada del género Capsicum, de la familia de las solanáceas. Todas las innumerables formas, tamaños, colores y sabores de sus frutos, descritos y nombrados en la cultura popular, corresponden en realidad a esta misma especie. Los mismos nombres se utilizan también para el fruto de esta especie vegetal.

También se llama así a la planta y los frutos de otras especies y variedades de la misma familia, especialmente Capsicum frutescens variedad Grossum, un arbusto cuyo fruto tiene en común con el de Capsicum annuum la ausencia de sabor picante característico del género.

Requerimientos climatológicos

El pimiento pertenece a la familia de las Solanáceas, igual que el tomate, y por lo tanto es un cultivo que requiere temperaturas altas (de clima cálido o templado). Es decir, es un cultivo de verano y si deseas cultivarlo en otoño o invierno tienes que tener un invernadero.

Las temperaturas óptimas de crecimiento está establecidas entre los 15 ºC y 32 ºC, un poquito más en época de floración o cuando produce sus frutos. En cuanto a humedad, le favorecen humedades situadas entre 50 y 75%. Si la humedad es mayor existe el peligro de contraer enfermedades de tipo fúngico

Si estás en una zona que es propensa a heladas o existe una gran diferencia térmica entre la noche y la mañana, el cultivo del pimiento se te hará difícil.

En cuanto a luz, en el cultivo del pimiento se requieren grandes dosis de luz con días largos, que son los propios de verano. Por eso en otoño e invierno, si se cultiva en invernadero, se necesita una posición geográfica bastante al sur, con  muchos días al año de sol y poca lluvia o cielo cubierto.

Requerimientos edafológicos

Los suelos han de ser parecidos entre las Solanáceas. Suelos drenados y profundos, con contenido en materia orgánica del 3% y de tipo franco-arcillosos.

El pH del suelo para el cultivo del pimiento es bastante amplio y su rango puede abarcar desde el 5,5 al 8, siendo recomendable que esté en torno a 6-6,5 (ligeramente ácido).

planta Dipladenia enana cuidados 

riego

La Dipladenia es una planta que necesita una gran cantidad de agua, especialmente en los meses de más calor, ya que para una buena floración precisa de un suelo constantemente húmedo.

temperatura 

La temperatura también es muy importante, pues la temperatura ideal para la Dipladenia es entre 15 y 19 grados, y todo lo que esté por encima o por debajo de este intervalo será perjudicial para ella. 

abonado 

El abonado es uno de los cuidados de la Dipladenia más importantes, ya que un abono correcto le permitirá crecer en buenas condiciones, mantenerse sana y estar más fuerte para afrontar las bajas temperaturas. 

Poda 

Por último, hay que podar la Mandevilla en la primavera, coincidiendo con la época de floración. Bastará con retirar las ramas que estén secas y/o rotas, para así prepararla para el calor. 

La ubicación 

A pesar de ser una planta exterior, con que reciba dos o tres horas de sol al día será suficiente. Por ello, la mejor ubicación para la planta Dipladenia es un lugar con semi-sombra .

Características de la dipladenia o mandevilla

La dipladenia es una enredadera originaria de América del Sur. A pesar de que se la conoce también como jazmín chileno, la dipladenia es una planta tropical que procede de Brasil, por lo que tiene ciertos gustos específicos en cuanto a temperatura y humedad. 

Son plantas de hojas perennes, de color verde brillante, que contrastan con los colores blancos, rosas, rojos o amarillos de sus grandes flores en forma de trompeta. Su floración es larga y tiene lugar en primavera y verano, con flores muy aromáticas y abundantes.  

mandevilla planta 

La dipladenia, también conocida como mandevilla o jazmín de Brasil, es una planta trepadora de origen tropical que tiene tallos leñosos, hoja perenne y una espectacular floración. Sus flores tiene forma de trompeta,  surgen en pequeños ramilletes,  y nacen de múltiples colores, desde rosas a rojos pasando por el blanco. Desde que comienzan los primeros calores en primavera, hasta que llega el otoño.

Tiene un crecimiento rápido, y si la cultivas en exterior, es clave que le proporciones un elemento por el que pueda trepar o desarrollarse. Puede ser una estructura metálica, una celosía, una valla o un incluso un muro o una pared. Si lo prefieres, también puedes cultivarla como arbusto, en una jardinera o en una maceta. 

¿Cuándo plantarlo?

Pepino holandés es una planta anual, y se puede plantar en cualquier momento del año en climas templados. En climas más fríos, es mejor plantar después de que el peligro de las heladas haya pasado.

Cuidados del pepino holandés

Para mantener nuestra planta de pepino holandesa sanos y productiva, es importante regarla con frecuencia y, como decíamos, asegurarse de que reciban suficiente luz solar. También es necesario podar las plantas para que no se vuelvan demasiado grandes o leñosas.

Es importante entutorar pepinos si queremos que crezcan hacia arriba en vez de rastreros. Y aunque no es “obligatorio”, como no lo es en las calabazas o sandías que perfectamente pueden arrastrarse, es mejor hacerlo con los pepinos.

Características: Planta herbácea anual de porte rastrero o trepador. Sus tallos son pilosos y ásperos al tacto, al igual que las hojas que también están recubiertas por la misma vellosidad y de tacto similar, su forma es aovada, de color verde oscuro y de margen dentado. Su floración es de color amarillenta y da origen al fruto, la parte comestible de la planta.

Cultivo: El cultivo del pepino en España se realiza entre marzo y mayo donde las temperaturas empiezan a subir. Se cosecha aproximadamente a partir de los 80 días después de la siembra.
Es una planta demandante de luz, que gusta de climas cálidos y de ambientes más bien secos, la temperatura óptima de desarrollo de la planta oscila entre los 20ºC y los 30ºC. No soporta bien el frío viéndose afectado su crecimiento cuando la temperatura por la noche baja de los 10ºC.
No es nada exigente en suelos, prácticamente se desarrolla en cualquier sustrato que sea suelto, con buen drenaje para evitar encharcamientos y de PH neutro. Es una planta muy demandante de materia orgánica así que debemos de enriquecer bien el terreno antes de su cultivo y aportar abono de forma periódica para su pleno desarrollo.
Riegos frecuentes teniendo en cuenta el clima en el que se cultiva, manteniendo siempre humedad constante en el sustrato sin excesos de agua.
Es recomendable el uso de la técnica de tutorado puesto que aporta beneficios como mayor aireación y prevención de plagas y enfermedades, aparte de facilitar la recolección del fruto, aunque se puede cultivar perfectamente también como planta rastrera.
Las plagas y enfermedades mas comunes en el pepino son el pulgón, oruga, araña roja, mildiu y oídio.

El pepino es una planta anual, monoica, o sea, que hay flores femeninas y masculinas en el mismo individuo. El tallo es postrado/rastrero, ramificado, anguloso, hirsuto y con zarcillos. Las hojas son delgadas, con pecíolo de 8 cm, con limbo de 12-18 por 11-12 cm, viloso-hispídulo en los nervios y piloso en ambas caras; su contorno es cordado-ovado, tri/penta palmatilobado, con lóbulos triangulares, dentados, acuminados o agudos en el ápice, el mediano de mayor longitud y muy agudo. Las flores masculinas, de 3 estambres, son fasciculadas, con pedicelos de 0,5-2 cm, delgados, híspidos y el receptáculo, con tubo de 8-10 mm, son campanulado o subcilíndrico, densamente viloso, y lóbulos de longitud subigual a la del tubo, lineares, patentes, híspidos; la corola tiene 2-3 cm de diámetro con 5 lóbulos oblongo-lanceolados, agudos. Las flores femeninas son solitarias o fasciculadas, con pedicelo de hasta 2 cm, viloso; el perianto se asemeja al de las flores masculinas. El ovario, de placentación axial es de ordinario fusiforme, cubierto de pelos setiformes, dilatados en la base. El fruto (pepónida), el pepino, de tamaño muy variable, es generalmente oblongo, de cilíndrico a subtrígono, de color verde y esparcidamente tuberculado cuando inmaduro, luego amarillo verdoso y liso. Las semillas de 8-10 por 3-5 mm, son oblongas y blanquecinas.¹​ Habitualmente dicho fruto se recolecta aún verde y se consume crudo, o elaborado como encurtido, y entonces se suele denominar pepinillo. La planta tiene una vida vegetal de entre 4 a 5 meses (si a la planta le gusta el ambiente) dando frutos de seguido a partir de los dos meses y medio a tres meses hasta que la planta quede seca por completo.

El pepinillo o Cucumis sativus pertenece a las familias de las cucurbitáceas.

Su origen se encuentra en la especie Cucumis sativus; la misma variedad del pepino de ensalada que se destinan para la producción de pepinillos; inmaduros, cilíndricos, de color verde y piel firme, recogidos cuando presentan una longitud máxima de 15 cm con una superficie lisa o con verrugas y destinado mayoritariamente a su consumo en encurtidos.

Se cree que el método del encurtido surgió en la antigua Mesopotamia, en torno al 2.400 a.C. Desde allí, los comerciantes los habrían llevado a China en el siglo II a.C. En torno al 350 a.C., personalidades como Aristóteles ya habrían ensalzado las bondades de los pepinillos alegando sus propiedades curativas. También, Julio César, cuyos soldados los habrían comido habitualmente para mejorar sus condiciones físicas, y Cleopatra, quien los incluiría en su dieta con la finalidad de preservar su belleza y salud. En 1492 el conquistador Cristóbal Colón combatió el escorbuto a base de estos encurtidos.