Las plantas de arándano Biloxi son una variedad popular y bien valorada en la industria de los arándanos. Conocidas por sus bayas grandes y dulces, estas plantas han demostrado ser ideales para su cultivo en el clima y suelo colombiano.

Una de las principales razones por las que la variedad Biloxi es una gran opción para los productores de arándanos es su capacidad de prosperar en climas cálidos y tropicales como el de Colombia. Esta variedad de arándano es más resistente al calor y a la humedad que otras variedades de arándanos, lo que la hace ideal para su cultivo en estas regiones.

Además, las plantas de arándano Biloxi son muy resistentes a diversas enfermedades y plagas comunes en Colombia. Esta resistencia significa que los productores pueden reducir el uso de pesticidas y otros productos químicos en sus cultivos, lo que los hace más respetuosos con el medio ambiente.

En cuanto a su sabor, las bayas de la variedad Biloxi son conocidas por su dulzura y su textura jugosa y firme, lo que lo hace ideal para su consumo fresco y para la elaboración de productos como mermeladas o postres.

Es importante tener en cuenta que el cultivo de arándanos Biloxi también tiene sus desafíos. Esta variedad, como todas, requiere una cantidad significativa de agua y nutrientes para crecer y producir bayas de alta calidad. Los productores deben asegurarse de proporcionar suficiente agua y nutrientes a sus plantas para evitar la pérdida de calidad y rendimiento.

En resumen, las plantas de arándano Biloxi son una excelente opción para los productores que buscan una variedad resistente. Su sabor dulce, su tamaño manejable y su facilidad de cosecha hacen que esta variedad sea una opción popular entre los productores de arándanos en todo el mundo. Si está interesado en cultivar arándanos en Colombia, considere las plantas de arándano Biloxi como una opción viable para su cultivo. 

Los arándanos Biloxi son de tamaño mediano y tienen un color azul claro. Son conocidos por su dulzura y sabor suave. Son adecuados tanto para el consumo fresco como para la producción de productos procesados. 

Es importante destacar que la elección de la variedad de arándanos dependerá de factores como la ubicación geográfica, el clima y las preferencias del mercado. Los agricultores peruanos pueden optar por cultivar diferentes variedades para diversificar su oferta y garantizar la disponibilidad de arándanos durante distintas épocas del año. Además, el cultivo de arándanos en Perú ha mostrado un gran potencial de crecimiento y exportación .

Beneficios de la palta 

La palta es rica en potasio pero también contiene otros minerales como el magnesio, el fósforo, el calcio, hierro, sodio, yodo y zinc.

• Debido a su contenido en potasio, es una fruta beneficiosa para reducir la presión sanguínea en personas con hipertensión.
• Participa en la prevención de enfermedades oculares como cataratas o la degeneración macular y a mantener una buena visión.
• Nos ayuda a mantener unos niveles de colesterol y triglicéridos óptimos.
• Debido a la fibra, ayuda a controlar los picos de azúcar en sangre, contribuyendo a la regulación de la glucemia, algo especialmente interesante para las personas con diabetes. 

LULA (Híbrido Antillano-guatemalteco)

• Origen: Florida (USA)
• Árbol muy vigoroso.
• No recomendable en zonas muy frías.
• Desarrolla bien en suelos ligeramente alcalinos.
• Tolerancia media a la salinidad 250/300 mg de cloruros.
• Es altamente productivo con la variedad Hass y Fuerte.
• Entrada en producción a los 3-4 años.

Aunque es trepadora, no posee zarcillos ni ningún otro apéndice para este propósito, sino que se sirve de robustos tallos (es una planta voluble) provistos de rígidos tricomas que ayudan a agarrarse al soporte. Es una planta de guía perenne con rizoma como tallo de almacenamiento subterráneo, que rebrota sus partes aéreas en la época favorable, que pueden alcanzar ocho metros de altura, con hojas palmato-lobuladas de 3 a 5 lóbulos dentados. Siendo una especie dioica, las flores femeninas y masculinas surgen en plantas separadas, las primeras, de color verde claro, se reúnen en amentos y son usadas como saborizante y agente estabilizador en la cerveza, las masculinas, amarillo-verdosas, forman panículas. El fruto se denomina aquenio.

Donde plantar?

Tierra:

La planta de lúpulo necesita una tierra fértil y que drene bien. Evitaremos zonas donde el agua tenga tendencia a estancarse después de la lluvia, o si plantamos en una maceta, pondremos una capa de graba al fondo para asegurar un buen drenaje.
Antes de plantar, aprovecharemos para trabajar y airear bien la tierra, e incorporaremos compost de buena calidad o estiércol bien maduro.

Estructura:

Es una planta trepadora que crece en espiral rodeando otras plantas para buscar la luz. Es necesario pues darle un apoyo por donde trepar. Cuánto más crecimiento vertical pueda desarrollar la planta, más floración tendremos. A partir de aquí, cada cual tiene que utilizar su ingenio según las posibilidades físicas de su espacio.

Agua:

El lúpulo necesita bastante agua durante la época de crecimiento, pero hay que tener siempre presente que no le gusta la tierra encharcada. La regularidad del riego dependerá mucho del clima y del tipo de terreno. Regaremos poco y a menudo la primera temporada, y sobre todo las primeras semanas, cuando todavía tendrá pocas raíces y poco profundas, como si se tratara de una tomatera. Las plantas adultas, en cambio, tendrán raíces muy profundas, y por lo tanto haremos riegos más abundantes pero distanciados en el tiempo, como con los árboles frutales.
Siempre al regar debemos evitar mojar la planta y salpicar con tierra mojada las hojas bajas, puesto que esto facilita la aparición de hongos.

Entutorado:

Cuando los nuevos brotes alcanzan una longitud de dos palmos, los tenemos que ayudar a enredarse por los cordeles, girando siempre en el sentido de las agujas del reloj. Cuando ya tengamos 2 o 3 tallos entutorados por cada cordel, si salen más brotes los cortaremos. Si nuestro soporte es una malla o red, entonces dejaremos unos 5 o 6 brotes por planta y cortaremos el resto.

Cosecha:

Dependiendo de la variedad y las condiciones meteorológicas, las flores de lúpulo madurarán

Luz:

El lúpulo quiere luz y horas de sol para hacer una buena floración.

Finalmente, la mejor herramienta para decidir el momento de la cosecha del lúpulo será tu olfato. Abre una flor por la mitad, frótala fuerte entre las dos manos y huélela. Al principio los conos olerán a hierba fresca, pero gradualmente este olor irá disminuyendo y aparecerán otros olores más intensos y particulares. A partir de entonces debes estar atento y comprobar el olor casi diariamente. Sé paciente, puesto que los olores irán aumentando. Pero no te despistes! si el color verde de las flores empieza a amarillear ligeramente, como las judías tiernas cuando ya no son tiernas, quiere decir que ya las tendríamos que estar cosechando, y si en el interior huelen a ajo, significa que ya es demasiado tarde .

Es un árbol pequeño y torcido o arbustivo perennifolio, caducifolio en bosques secos, entre 3 a 15 m de altura con un diámetro a la altura del pecho de 30 cm. Su copa es amplia, abierta e irregular. Presenta hojas alargadas, dispuestas en cruz, simples, en forma de láminas de 5 a 15 cm de largo por 2 a 7.5 cm de ancho, elípticas con el margen entero; son de color verde oscuros y casi lisas en el haz, y verde amarillentas grisáceas pubescentes en el envés. El tronco muestra ramas ascendentes y frecuentemente ramificadas desde el suelo. Su corteza externa es escamosa y se desprende en pedazos rectangulares de color gris. La corteza interna es de color crema rosado, cambiando a pardo rosado, fibrosa y amarga.

El árbol donde crece alcanza una altura que oscila entre 9 y 20 metros, sus hojas son prolongadas y comienza a florecer en abril.

Asimismo, produce alrededor de 2 mil a 4 mil frutos por cosecha. Una vez maduro, es cortado a mano y se deposita en canastos. 

Forma. Arbol pequeño y torcido o arbusto perennifolio
(caducifolio en bosques secos), de 3 a 7 m (hasta 15
m) de altura con un diámetro a la altura del pecho de
hasta 30 cm.
Copa / Hojas. Copa amplia y abierta o irregular. Hojas
alargadas, decusadas, simples; láminas de 5 a 15 cm
de largo por 2 a 7.5 de ancho, elípticas con el margen
entero; verde oscuras y casi glabras en el haz y verde
amarillentas grisáceas pubescentes en el envés.
Tronco / Ramas. Tronco tortuoso. Ramas ascendentes
y frecuentemente ramificado desde el suelo.
Corteza. Externa escamosa desprendiéndose en
pedazos rectangulares, gris parda a moreno clara.
Interna de color crema rosado, cambiando a pardo
rosado, fibrosa, amarga. Grosor total: 12 a 25 mm.
Flor(es). En racimos o panículas estrechas terminales
de 5 a 15 cm de largo, pubescentes; flores
actinomórficas, de color amarillo-rojizo, de 1.5 cm de diámetro; cáliz verde, con 6 a 10 glándulas sésiles;
pétalos 5, redondeados.
Fruto(s). En infrutescencias péndulas de 10 a 15 cm de
largo; drupas globosas, de 1.7 a 2 cm de diámetro,
amarillentas a ligeramente anaranjadas, con una
abundante carne agridulce rodeando a un hueso
grande y duro. Una semilla por fruto.
Semilla(s). Semillas blancas, rodeadas por una testa
delgada morena. 

Hábitat

Su área ecológica se encuentra en la franja paralela al Ecuador con límites que no van más allá de 30° de LN. Es una planta muy común en las regiones tropicales y subtropicales a las orillas de los caminos y en las casas. Prospera en diferentes condiciones climáticas; habita en climas cálido, semicálido, semiseco, seco y templado. De forma silvestre se adapta a una amplia variedad de climas, desde secos a húmedos, con precipitaciones de 1000 a 4500 mm por año. Se le encuentra desde el nivel del mar hasta cerca de los 2000 m, con temperaturas medias de 20-30 ºC. En general, requiere plena exposición solar y prefiere sitios con estaciones secas bien definidas, ya que en sitios donde llueve a lo largo de todo el año se ve más afectada por enfermedades. Las plantaciones comerciales se encuentran en climas tropicales secos, con temperaturas promedio de 18 ºC, precipitación anual de 600 mm y altitud entre 0 a 1200 m. Es susceptible a las heladas. La temperatura adecuada para su desarrollo está entre los 15 y 30 ºC, aunque puede tolerar hasta 45 ºC. La especie tolera diversas condiciones de suelo, pero produce mejor en suelos bien drenados, con abundante materia orgánica y un pH de 4.5 a 7.5. Estado de conservación Es una planta nativa de Mesoamérica, estando ampliamente distribuida, tanto de forma silvestre como en cultivos tecnificados; en toda la América tropical y del Caribe. Es ampliamente cultivada en diferentes países del mundo con climas tropicales.

Usos

* La fruta se llama guayaba y es comercializada industrialmente por sus cualidades nutritivas. * La fruta es comercializada al ser procesada como jalea en forma sólida o en barritas. * La pulpa es usada para tratar parásitos intestinales como Giardia lamblia y lombrices. * La raíz se utiliza contra la diarrea. * La infusión con hoja de guayaba es utilizada como baño de asiento. Tradicionalmente se utiliza para problemas gastrointestinales.

Guayaba himalaya

Es un árbol pequeño, muy aguantador y resistente, que a veces no pasa de ser un arbusto. Muy ramificado y frondoso, que casi no deja pasar la luz al suelo. Las hojas son elípticas, de unos 5 a 10 cm de largo. Las flores son blancas, de 2 a 3 cm de diámetro, solitarias. Los frutos son globosos, de 2 a 5 cm de largo, de color rojo y a veces amarillo, la pulpa es blanca.  

• La guayaba es básicamente agua (más de un 80% del total de su contenido)-
• En ella destaca la elevada cantidad de vitamina C que es capaz de aportar al organismo (273 mg/ 100 gramos según datos de la Base de Datos Española de Composición de Alimentos^[1]), una cantidad muy superior a algunas variedades de cítricos, como la naranja.
• También es fuente de provitamina A y es precisamente la presencia de estas dos vitaminas lo que confiere a la guayaba importantes propiedades antioxidantes beneficiosas a la hora de cuidar el organismo en su conjunto, contribuyendo a frenar la acción de los radicales libres y el deterioro celular. 

 Guayaba carmin

La variedad de guayaba Corpoica Carmín 0328 presenta un color rojo de pulpa interna y calidad de fruta para uso industrial por tener un contenido de sólidos solubles totales de 13,1° Brix y una acidez titulable (% de ácido cítrico) de 0,49 %. El rendimiento promedio de esta variedad de guayaba es de 28,6 toneladas por hectárea por ciclo.