es una planta determinada de buen desarrollo. Resistente a 𝘍𝘶𝘴𝘢𝘳𝘪𝘶𝘮, 𝘖𝘪𝘥𝘪𝘶𝘮, 𝘕𝘦𝘮𝘢𝘵𝘰𝘥𝘰𝘴 𝘺 𝘟𝘢𝘯𝘵𝘩𝘰𝘮𝘰𝘯𝘢𝘴.

Beneficios:

 Planta redonda con hojas crespa de color verde
 Cabezas de peso promedio 2.5 a 3 kg.
 Resistente al traslado y almacenamiento

Cultivo de coles Savoy Express

El repollo híbrido Savoy Express es una variedad pequeña de repollo que madura rápidamente. Alcanzando su tamaño completo en tan solo 55 días, este repollo mantiene una apariencia arrugada y un sabor excepcionalmente dulce que es perfecto para uso culinario. Variedad de repollo Savoy Expressproduce cabezas nítidas que alcanzan aproximadamente 1 libra 453 g de tamaño.

El cultivo de coles Savoy Express es muy similar al cultivo de otros col de col rizada cultivares. Las plantas en el jardín se pueden cultivar a partir de trasplantes, o los jardineros pueden comenzar sus propias semillas de Savoy Express. Independientemente del método, será imperativo que los productores elijan el momento correcto para plantar en el jardín.

Las coles crecen mejor cuando las temperaturas son frescas. Por lo general, las coles se cultivan en primavera o en otoño. La elección de cuándo plantar las coles dependerá de las temperaturas de la zona de cultivo.

Aquellos que deseen cultivar repollo Savoy Express en la primavera deberán comenzar a cultivar las semillas en el interior, generalmente alrededor de 6 semanas antes de la última fecha esperada de heladas en el jardín. Las semillas para una cosecha de otoño deben plantarse en pleno verano.

Elija un lugar bien enmendado y con buen drenaje en el jardín que reciba plena luz del sol. Transplante las plántulas de repollo al aire libre unas dos semanas antes de la última helada esperada en la primavera, o cuando las plántulas tengan varios juegos de hojas verdaderas en el otoño.

El repollo savoy en crecimiento es similar al cultivo de cualquier otra col. Ambos son resistentes al frío, pero el savoy es con mucho el más frío y resistente de las coles. Planee establecer nuevas plantas en la primavera lo suficientemente temprano para que puedan madurar antes del calor del verano. Siembre las semillas 4 semanas antes de la última helada para que las plantas se trasplanten en junio y plantar repollo 6-8 semanas antes de la primera helada de su área.

Permita que las plantas se endurezcan y se aclimaten a las temperaturas más frías antes del trasplante. Trasplante la col rizada, permitiendo 2 pies entre hileras y 15-18 pulgadas entre plantas en un sitio con al menos 6 horas de sol.

El suelo debe tener un pH entre 6.5 y 6.8, estar húmedo, bien drenado y rico en materia orgánica para las condiciones más óptimas cuando se cultiva repollo savoy.

Época de siembra

• Todo el año

Tipo de siembra

• Hacer almacigo y trasplantar a los 30 días

Distanciamiento

• Entre surcos 70cm
• Entre plantas 50cm
• 1 hilera por surco

Riegos

• Ligeros y frecuentes al inicio distanciados al cambio de surco

Periodo de Cosecha

• 100 – 120 días del trasplante

Contenido

• 5 gr. Aprox.

Área de siembra

• 80 mts. cuadrados

Porcentaje de germinación 90%

Pureza 99.9%

Tratada con Thiram

Características de la col morada

La col morada o lombarda es un tipo de col (Brassica oleracea), caracterizado por el intenso color morado de sus hojas. Su sabor es ligeramente más dulce a comparación de las otras variedades de col, su forma es esférica y tienen un diámetro de 20 a 25 cm. Es una planta bienal, aunque por el aprovechamiento de sus hojas se cosecha anualmente.

La col lombarda (Brassica oleracea, var. capitata), también llamada col roja o morada, es un repollo comestible de sabor ligeramente dulce y muy apreciado, que se caracteriza por el atractivo de su color morado, magenta o púrpura oscuro de sus hojas.

Es una variedad seleccionada de la col común cultivada en toda Europa y disponible durante todo el año. Se cultiva, prepara y consume de la misma manera que las otras coles. La principal diferencia es que la col lombarda contiene pigmentos de antocianos responsables de su coloración y que se pierden durante la cocción, aunque se mantienen bien en conserva.

Las hojas se superponen apretadamente formando el repollo, que puede tener forma achatada, cilíndrica, esférica u ovalada. Generalmente son repollos de hojas lisas, de forma redondeada y tamaño medio, de precocidad intermedia a tardía y que se emplean generalmente frescos o cocidos.

Normalmente se cuece y resulta muy buen ingrediente para diversos platos. Las variedades redondas e intensamente coloreadas se emplean generalmente para encurtidos. También se pueden servir una vez cocidas lentamente en agua, opcionalmente condimentada. En muchos países, es tradicional que la lombarda cocida forme parte del menú de Navidad. En Madrid mismo, se ha convertido en uno de los símbolos gastronómicos de la Navidad, privilegio que hace que su precio se dispare cuando llegan estas fechas.

Se componen fundamentalmente de agua aunque se consideran muy nutritivas por la cantidad de vitaminas y minerales que contienen. Presentan muy bajo aporte calórico (18-21,78 kcal por 100 g de producto fresco) por lo que se pueden incluir en dietas hipocalóricas. Consumida cruda o en ensalada constituye una importante fuente de vitamina C para el organismo.

Su conservación en el cajón de las verduras del frigorífico y envueltas en una bolsa de plástico perforado es el modo más adecuado para mantenerse en perfecto estado en el hogar durante 2-3 semanas.

La col de Bruselas es uno de los pocos vegetales que debe su nombre a su lugar originario de cultivo. Ya en la Edad Media el vegetal se cultivaba en Flandes (actualmente Bélgica), en donde llamaba la atención por su aspecto. Los alemanes las llamaban Rosenkohl, una mezcla de “rosa” y “col” que describía a la perfección su aspecto, similar al de los capullos de rosa.

El nombre científico del Col de Bruselas es Brassica oleracea var. Gemmifera y es famosa por su alto contenido en Vitamina A y C y ácido fólico.

La siembra

Al igual que el resto de las coles, puede ser cultivada en cualquier tipo de huerto urbano aunque un buen consejo a tener en cuenta es elegir las variedades híbridas, pues son ellas las que nos regalan una producción más grande y regular.

¿Qué hay tener que en cuenta al momento de sembrar? Bien, iremos por partes: lo primero es saber que la col de Bruselas es un vegetal muy adaptable que soporta bien el clima frío. Necesita de suelos compactos, ligeramente ácidos y ricos en nutrientes, algo que incide en el desarrollo de la planta. Los terrenos muy ricos producen plantas con una vegetación muy vigorosa y abierta, las plantas cultivadas en suelos pobres en cambio son compactas con repollos bien apretados.

RIEGOS
El número de riegos y la frecuencia de los
mismos pudieran variar de región en región y el
sistema de riego que se utilice. La utilización de
«sprinklers» pudiera ser necesaria después de
trasplantar. En siembra directa, después del riego de
pre-siembra ó nacencia aplicar 10 cm de lámina. El
número de riegos puede variar desde 8 hasta 17
riegos de auxilio de 8.5 cm cada uno para una
lámina total de 78 cm o más. En el agua de riego
debiera de haber en sólidos solubles, menos de
1200 ppm.

Col repollo corazón de buey

Variedad de planta muy vigorosa con maduración a los 60/70 días después del trasplante,  las recolecciones de final del verano y principios de otoño, col repollo voluminoso de color verde claro con el repollo de forma cónica puntiagudo, muy compacto, rústico y muy productivo.

Se sirve semillas en sobres de 25 g.

La col contiene un 92% de agua, mucha fibra y pocas calorías e hidratos de carbono. Es rica en vitaminas A, C, E y B y en minerales como el azufre (lo cual aporta potentes propiedades antioxidantes), potasio, calcio… contiene también ácido fólico y arginina, la cual nos ayuda a combatir los resfriados.

Se le considera un antibiótico natural ya que contiene sustancias capaces de reducir gérmenes infecciosos.

Tipo de suelo: Rico y bien drenado. Trabajado en profundidad.
Periodo de siembra: De Marzo a Abril, y de Julio a Agosto.
Periodo de cosecha: De Abril a Mayo, y de Agosto a Septiembre.
Exposición: Pleno sol.


Siembra directa en plena tierra, o en bastidor:
– Siembre clareando directamente en plena tierra, recubra ligeramente de tierra fina, apisone y riegue en lluvia fina. Mantenga el suelo fresco hasta que germine.
– Un mes después de la siembra, cuando las plántulas tengan 3 hojas, efectue un primer replante, prelevàndolas delicadamente. Espacie sus plántulas de 10 cm cada una.
– Finalmente, cuando las plantas tengan de 4 a 6 hojas, repita la operación espaciàndolas de 50 cm. Estas operaciones de re plantación refuerzan el sistema racinario.


Poda y cuidados:
– Riegue regularmente, acolche el suelo alrededor de las plantas.
– No es necesario efectuar podas.
– Coseche a medida que lo necesite, cortando el tallo al ras del suelo.