CARACTERÍSTICAS DE RÁBANO CRIMSON GIANT

Es un alimento con un bajo aporte calórico gracias a su alto contenido en agua. Además del agua, su principal componente son los hidratos de carbono y la fibra. En su contenido vitamínico se destaca la vitamina C y el ácido fólico.

SUELO

No es muy exigente en clima y es resistente al frío. Se adapta a cualquier tipo de suelo, aunque prefiere aquéllos ricos en materia orgánica.

VALOR NUTRICIONAL

El rábano es un alimento con un bajo aporte calórico gracias a su alto contenido en agua y bajo en nutrientes energéticos (proteínas, hidratos de carbono y lípidos). Tras el agua, su principal componente son las proteínas y la fibra. De su contenido vitamínico destaca la vitamina C y entre los minerales el hierro y el yodo.

RABANITO CHAMPION

El rabanito es la “raíz” carnosa que se obtiene de la planta que lleva su nombre,de variedad redonda, de color rojo brillante, conocida por su alto contenido nutricional. Se siembra todo el año en climas cálidos, a una profundidad de 3 mm .

Allium ampeloprasum var. porrum, el puerro, porro, ajo porro, ajo puerro, ajoporro, poro o cebolla larga es una de las variedades cultivadas de la especie Allium ampeloprasum. Como la cebolla y el ajo, esta planta pertenece a la familia de las Amaryllidaceae. Se trata de una planta bienal originaria de Europa y Asia Occidental que se cultiva por sus hojas, bulbo y flores comestibles. La otra variedad de la especie es A. ampeloprasum var. ampeloprasum, que se conoce por muchos nombres, entre ellos «ajo blandino» y «ajo elefante» y se caracteriza por producir bulbos con el aspecto de un ajo, pero de tamaño mucho mayor.

Puede cultivarse en cualquier época del año pero prefiere climas frescos (13-24°C). El suelo debe ser profundo, suelto, bien drenado y con materia orgánica (composta/nutrientes). Evitar suelos pedregosos y muy húmedos donde se pueda encharcar el agua. Puede cultivarse en camas de cultivo o contenedores que tengan una profundidad mínima de 40-50cm. Utilice huacales o cajas de plástico que tengan una profundidad adecuada.

El poro puede tener distintas características dependiendo de su variedad. Existen variedades de acuerdo a la época del año (otoño o verano) y a su resistencia al frío. El estado de Guanajuato es una zona donde se desarrolla bien el poro, por lo que puede encontrar diversas variedades adaptadas a su zona para que tenga un mejor rendimiento. Puede encontrar una gran variedad de semillas en los tianguis o mercados orgánicos de la región, o ponerse en contacto con nosotros.

La semilla del poro es muy parecida a la de la cebolla, son pequeñas medias lunas irregulares de color negro (0.5cm). La siembra se realiza en semilleros, con una mezcla que tenga composta, tierra negra y fibra de coco. La mezcla no debe compactarse ya que puede afectar la germinación y crecimiento de nuestras plantas. La profundidad del orificio para colocar la semilla es de 1-1.5cm (tres veces el tamaño de la semilla). Colocar una semilla por espacio y cubrir con la mezcla, regar después de sembrar. Puede cubrir su semillero con una capa de periódico para mantener la temperatura y humedad. Cuando las plantas germinen, debe retirar el periódico.

Comience bien los cultivos de pimientos

El color no es la única opción a considerar para los cultivos en el hogar. Los tamaños de las plantas y los pimientos también varían. Los cultivos favoritos para el jardín, como la planta del pimiento común, crecen de 2 a 3 pies (0,60 m a 0,91 m) de alto y dan pimientos anchos en forma de bloque de unas 4 pulgadas (10,16 cm) con paredes gruesas de colores verde a rojo. Compare esos pimientos con los minipimientos rojos Cupido de 1 a 2 pulgadas (2,54 cm a 5,08 cm) o los minipimientos dorados de Sweet Golden Baby Belle. Estas plantas compactas son perfectas para sembrar en macetas o espacios urbanos pequeños porque miden menos de 2 pies (0,60 m) de alto y 1 pie (0,30 m) de ancho. 

Cómo cultivar los pimientos en el patio

Los pimientos son tratados como vegetales anuales en la mayoría de los jardines, pero en realidad son frutos perennes tiernos, como sus parientes cercanos, los tomates y las berenjenas. Estos cultivos tropicales nativos prefieren las temperaturas calientes y las tierras fértiles. Siémbrelos en un lugar con tierra que tenga un buen drenaje y con acceso pleno y directo a la luz solar al menos de seis a ocho horas diarias y usted obtendrá plantas saludables y frutos abundantes.

Pimiento Snack Anaranjando

PSP 2605 (WLS 4465)

Producto tipo merienda de madurez temprana.

CARACTERÍSTICAS:

• PLANTA – Hábito de la planta larga y saludable.
• FRUTO – De color naranja y peso de 40-45 gramos.
• TOLERANCIA – Tm: 0-3

a planta de la especie Capsicum annuum puede alcanzar hasta 2m en invernadero. Sus flores son blanquecinas y solitarias.

El pimiento pertenece a la familia de las Solanáceas y la mayor parte de las variedades cultivadas en Europa pertenecen a Capsicum annuum L., aunque, se cultivan en otros lugares al menos cuatro especies más: Capsicum fructescens, C. Pubescens, C. Pendulum y C. sirvensis.

La planta es herbácea perenne con ciclo de cultivo anual, de porte variable entre los 0,5m (en algunos tipos cultivados al aire libre) y más de 2m (muchos híbridos bajo invernadero).

El sistema radicular es pivotante y profundo que puede llegar hasta 70-120cm, provisto y reforzado por numerosas raíces adventicias.

El tallo es de crecimiento limitado y erecto con un porte que puede variar entre 0,5 y 1,5cm. A partir de cierta altura o cruz emite 2 ó 3 ramificaciones y sigue ramificándose de forma dicotómica hasta el final de su ciclo.

Las hojas son lampiñas, enteras, ovales o lanceoladas con un ápice muy pronunciado (acuminado) y un peciolo largo o poco aparente. El haz es glabro y de color verde más o menos intenso y brillante. La inserción de las hojas en el tallo es de forma alterna y su tamaño es variable, existiendo cierta relación entre el tamaño de la hoja adulta y el peso medio del fruto.

Las flores poseen la corola blanquecina, aparecen solitarias en cada nudo del tallo y son pequeñas. La polinización es autógama, aunque puede presentar un porcentaje no superior al 10% de alogamia.