Cultivo:

Se trata de una planta que crece en exposiciones a pleno sol, crecen bien formando arbustivos o en maceta, con lo que tendremos que colocarlas en las zonas más soleadas de la casa. Es importante proteger esta planta del frío y las heladas.

Tiene un requerimiento de riego medio-alto, donde hay que regar regular y abundantemente en verano para evitar que se seque la planta, también hay que tener especial cuidado en no mojar las flores ni las hojas ya que podría producir infecciones fúngicas. 

En esta planta es indispensable aplicar correctamente el riego, por eso tienes que tener en cuenta las 10 reglas de oro del riego que te permitirán optimizar los tiempos y las frecuencias de riego, además de aplicarlo correctamente evitando daños en las plantas, o empleando mezclas de tierras correctas, entre otros consejos.

En cuantro a sustrato, tendremos que emplear sustrato universal al que agregaremos perlita en caso de querer cultivar nuestra celosía en maceta, además añadiendo vermiculita facilitaremos los riegos y la retención de agua.

La relación entre el clima y el cultivo de cebolla

Las mejores condiciones para el desarrollo de la cebolla son de pleno sol. En sus inicios de desarrollo, tolera condiciones bajas de temperatura, pero una vez se va desarrollando el bulbo y adquiere tamaño, las temperaturas tiene que subir, conforme a la llegada de la primavera (variedades tempranas) u otoño y salida de verano (variedades tardías).

Si tuviésemos que aportar valores, diremos que el rango óptimo de temperatura para el cultivo de cebolla es a partir de 15 ºC. Eso sí, también depende de la variedad. Lo más corriente es que la mayoría de variedades requieran que las temperaturas sean superiores a 15 ºC en todas las fases del cultivo, pero hay otras variedades que requieren periodos fríos al inicio. Sin embargo, no es lo más corriente.

El suelo

Para conseguir el desarrollo óptimo en el cultivo de la cebolla se requieren suelos ligeros, permeables, esponjosos, y profundos, ya que es un bulbo. Que sea esponjoso y permeable, como alguna vez lo hemos comentado (¿somos quizá muy pesados?) va en función de la naturaleza de la tierra, pero se puede corregir, más o menos, según la aportación de compost.

¿Por qué tanto interés en que el suelo sea profundo?

Bueno, piensa que el sistema radicular de la cebolla es bastante profundo, y puede llegar a los 60 cm de profundidad. Aunque no podamos realizar una labor del suelo tan profunda, sí que hay que darle mucha importancia a los primeros 20 cm, pues es donde se desarrolla la mayor parte de todo su sistema radicular.

Nada más que esta técnica reporta unos bulbos de gran tamaño y calidad.

La cebolla se adapta en un amplio rango altitudinal que va desde los 0 a 2.800 metros sobre el nivel del mar (msnm) y temperatura de 28 a 12 °C, con temperaturas óptimas de 12 a 23 °C. Cultivo muy sensible a condiciones de sequía y temperaturas elevadas y a los exceso de humedad, pues los cambios bruscos pueden ocasionar el agrietamiento de los bulbos.

Los suelos de texturas livianas o con alto contenido de arena, buen contenido de materia orgánica y buena estructura, permiten un mejor crecimiento del bulbo; caso contrario ocurre cuando la textura del suelo es arcillosa o pesada

VALOR NUTRICIONAL

Posee numerosos componentes bioactivos que parecen tener un importante papel en la salud:

• Compuestos azufrados que son los que le confieren el olor y sabor tan característico.
• Los flavonoides, principalmente quercetina y canferol, que son antioxidantes naturales de las plantas

Es una de esas plantas con flor capaces de alegrar cualquier espacio con su sola presencia. Un precioso regalo de la naturaleza que podemos disfrutar tanto en interior como en exterior sin demasiadas exigencias. Y es que no cabe duda de que, más allá de su atractivo, los cuidados de la Campánula son otro buen motivo para incluirla entre nuestras plantas. Porque poder disfrutar de ella es un generoso regalo de una planta que pide más bien menos para crecer y florecer de forma abundante.

Además de su nombre oficial, la Campánula o Campanillas tiene un sobrenombre muy peculiar. De forma popular se la conoce como Rapunzel, citando al famoso personaje del cuento. Algo curioso y que se sustenta en un paralelismo entre esta hermosa mujer de pelo interminable de la ficción y esta planta. Mientras la primera dejaba caer su melena desde la torre, la Campánula es una de esas especies vegetales de crecimiento rápido capaz de trepar y expandirse por cualquier superficie, incluso si esta es rocosa.

Así que veamos cuáles son los cuidados de la Campánula para poder disfrutar plenamente de ella. Unos que, además de no entrañar dificultad alguna, tienen un premio único: poder contemplar una floración larga y abundante desde la primavera hasta bien entrado el verano.

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