Venta de planta platano rosado en Peru
Venta de planta plátano rosado en Peru
Cuidados de plátano rosado
Riego
El riego debe ser suficiente para humedecer la tierra, pero nunca para crear un charco. Siempre que notemos la tierra seca, deberemos regarla.
Tierra
A la planta le viene bien tierra arenosa con buenos nutrientes y compost orgánico.
Luz
La máxima posible.
Plátano Rojo
Musa acuminata
El plátano malayo o plátano rojo (Musa acuminata) es una planta tropical de la familia de las musáceas, uno de los progenitores de la banana o plátano comercial, Musa × paradisiaca. Hoy la inmensa mayoría de las plantaciones existentes desarrolla alguna variedad cultivar obtenida por hibridación de M. acuminata y M. balbisiana, pero en estado silvestre existen aún ejemplares genéticamente puros, y numerosos cultivares proceden sólo de M. acuminata.
En América se los conoce con una infinidad de nombres: Banana roja, Tafetan, Guineo morado, Plátano colorado, Plátano rosado, Plátano rojo o Banana roxa. En Europa se la conoce como: Banana rosa, Banane de Cuba, Figue rose, Cubabanaan o Banano de color clarete. Su nombre científico es Musa Acuminata, pertenece a la familia de las Musáceas y su origen es Ecuador.
Son una variedad de plátano con la piel de color rojizo-púrpura. Sus frutos son más pequeños y gordos que el plátano común y en su interior tiene una coloración que varía desde el amarillo hasta el color rosa pálido. Los plátanos rojos son dulces y algunas variedades poseen un ligero sabor a frambuesa. Se puede decir que está listo para ser consumido cuando su piel adquiere un color rojizo-marrón casi púrpura, se consume principalmente crudo, como postre o en ensaladas de frutas. Adicionalmente tiene un excelente sabor al ser utilizado en pasteles u otras especialidades horneadas. También pude ser consumido frito o asado.
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