Esta especie es una vigorosa trepadora semileñosa de hábito caducifolio y porte arbustivo que puede alcanzar los 9 metros de altura.²​ Las hojas, de unos 7,5 a 12,5 cm de largo, son alternas, largamente pecioladas, de forma oval o casi circular y cordadas en la base. Las hojas jóvenes están cubiertas de vellosidad rojiza, mientras que las adultas carecen de vellosidad, con el haz de color verde oscuro y el envés blanquecino con prominentes nervaduras de color claro.²​ Las fragantes flores, de 2,5 a 5 cm de diámetro, son dioicas o unisexuales y surgen solitarias o en grupos de tres en las axilas de las hojas. Tienen 5 o 6 pétalos de color blanco al abrirse, tornándose después amarillos. Los estambres son muy numerosos en las flores de ambos sexos, aunque las femeninas carecen de polen viable²​ y ninguna de las dos contiene néctar.

Al ser plantas dioicas (flores masculinas y femeninas en diferente planta) los dos sexos se deben plantar muy próximos para que se produzca la polinización, esta la llevan a cabo las abejas; en las plantaciones usualmente se distribuyen colmenas para facilitar esta tarea

Descripción botánica

Existen numerosas especies tanto de fruto verde como de amarillo, que en cuanto a su cultivo son muy similares. Por lo que en esta guía hacemos referencia al kiwi verde (Actinidia deliciosa), que es el de más importancia en cuanto a su cultivo.

• Familia: Actinidiáceas.
• Género: Actinidia.
• Especie: deliciosa.
• Nombre vulgar: Actinidia, kiwi, yang tao, grosella de China, kiwifruit etc.

Raíz: Son gruesas y de color rosado cuando proceden de semilla y finas y de color marrón oscuro cuando su origen es clonal; son altamente exigentes en oxígeno, de ahí que su desarrollo se vea favorecido por texturas de bajo contenido en arcillas.

Brotes: Cuando son jóvenes son muy vellosos y suelen presentar una tonalidad rojiza fundamentalmente cuando proceden de semilla. Poseen carácter trepador, en su extremo, tendiendo a enroscarse en forma de muelle, sobre todo cuando crecen débiles. Por el contrario, en condiciones favorables, en lugar de tomar la forma de muelle, crecen erectos llegando a alcanzar crecimientos anuales superiores a los 3 m. En estado adulto, el tronco puede alcanzar un diámetro de 20 a 30 cm, presentando una corteza de color marrón oscuro que se agrieta fácilmente. Las ramas externas adquieren la forma de arco y su unión con las principales es superficial, lo cual hace que se resquebrajen con facilidad por el viento.

Hojas: Son caducas, con el limbo grande, acorazonado y dentado, de color verde intenso, lampiño en el haz y peloso y verde claro en el envés; el peciolo suele ser largo, aunque varía según las variedades. Se desprenden fácilmente durante la vegetació

Algunos de sus requerimientos agronómicos

Empezando por el suelo, la planta de kiwi tiene unas raíces muy sensibles a la asfixia, exigiendo para su normal desarrollo, suelos profundos, bien drenados, ricos en materia orgánica y de ph neutro o ligeramente ácido.

En cuanto al clima, el cultivo de kiwi necesita una humedad relativa alta, siendo ideal un 75%, ya que, por debajo del 60%, la planta entra en situación de estrés y aumenta la evapotranspiración. Su requerimiento de temperatura, varía en función de la fase de cultivo en la que se encuentre, siendo ideal una temperatura no mayor a 26 ºC en época de floración y cuajado y no mayor a 35 ºC en verano, para evitar quemaduras de hojas.

Otro factor muy importante a tener en cuenta, son los vientos superiores a 30 km/h que pueden producir rotura de ramas y hojas. Por lo tanto, se recomienda poner las plantaciones bajo malla para evitar estos daños y reducir también la in

Son árboles siempre verdes de hasta 30 m de altura, longevo y de crecimiento lento, con hojas alternas, de 7,5 × 15 cm, pinnadas, con entre 10 y 20 folíolos opuestos y pares de entre 1,25 cm y 2,5 cm y estípulas pequeñas y caducas. Las flores se organizan en racimos, dispuestos o no en panículas en el ápice de los brotes. Tienen brácteas y bractéolas a menudo caducas, coloreadas, ovado-oblongas, el cáliz de tubo espiral estrecho y 4 sépalos simbricados, mientras los pétalos, amarillos con rayas naranjas a rojas, vienen en 2 labios desiguales: el superior con 3 pétalos bien desarrollados y los 2 inferiores muy reducidos. Tiene escamoides tapados por la base del tubo estaminal de 3 estambres desarrollados soldados en un tubo ascendente curvado y unos estaminodios diminutos en el ápice de dicho tubo. Los ovarios son numerosos, con estilo alargado y estigma globular. El fruto es una legumbre de entre 5 cm y 20 cm de largo por 2 cm o 3 cm de diámetro, estrechamente cilíndrica, recta o algo curvada, con frecuentes constricciones, indehiscente, de epicarpo delgado, granulado, de color canela mate; mesocarpo espeso y carnoso; y endocarpo membraneáceo, tabicado entre las semillas que son oblicuamente oblongas u ovoide-orbiculares, algo cuadrangulares, comprimidas, coriáceas, de color marrón oscuro brillante, con cotiledones gruesos y carnosos y embrión erecto

La cosecha y producción de semillas

Las plántulas deberían comenzar a producir frutos en 6 a 8 años, mientras que los árboles de propagación vegetativa deberían producir en la mitad de ese tiempo. Los árboles maduros pueden producir 160 kg (365 lbs) de fruta al año. La fruta madura a fines de la primavera hasta principios del verano y puede persistir en el árbol durante varios meses. El rendimiento es bueno en años alternativos y la etapa de rendimiento dura más de 80 años. Las vainas de tamarindo tienen un 55% de pulpa y un 34% de semillas. Un kilogramo (2.2 libras) de frutas tendrá alrededor de 1800 semillas.

Plagas y Enfermedades

El árbol de tamarindo rara vez se ve afectado por plagas y enfermedades. Sin embargo, la fruta madura en climas húmedos es fácilmente atacada por escarabajos y hongos, por lo que la fruta madura debe cosecharse y almacenarse.

Cocina y Nutrición

El tamarindo puede comerse fresco, pero se usa más comúnmente con azúcar y agua en los trópicos americanos para preparar una bebida refrescante o refresco. La pulpa también se utiliza para dar sabor a conservas y chutneys, para hacer salsas para carne y para escabechar pescado. Es un laxante suave y se usa como tal en algunos países. Los dulces se pueden hacer mezclando la pulpa con azúcar seca y moldeándola en las formas deseadas. Como las hojas del tamarindo con

El Tamarindo es un árbol de la familia de las Fabaceae, originaria de África Oriental, y está presente también en las zonas tropicales de Asia y América Latina. Es un árbol robusto, de crecimiento lento y, en condiciones favorables, puede alcanzar hasta los treinta metros de altura y más de siete de circunferencia. Las flores son poco visibles, de color amarillo con rayas rojas o naranjas, recogidos en inflorescencias. Los frutos son legumbres que contienen pulpa y semillas duras. Se planta para la alimentación, con fines ornamentales y también por sus propiedades medicinales.

Enredadera con tallo redondo, estriado y velloso de hasta 6 m de largo. De ramas anguladas y hojas trilobadas, aserradas, de color verde oscuro, con vellosidad amarilla en el haz. Flor rosada con tubo de 4 a 10 cm de largo y copa campanulada. Frutos oblongos con pericarpio blando, de color amarillo al madurar, de 6 a 15 cm de largo por 3,5 a 5 cm de diámetro y un peso entre 100 a 180 g. Semillas abovadas múltiples con arilo anaranjado, suculento y comestible, usado para fabricar jugos y helados.

La curuba de Castilla o tumbo serrano, designada primero como Passiflora mollisima (H.B.K.) Bailey, 1916, es considerada actualmente como Passiflora tripartita var. mollisima (Kunth) Holm-Niels. & Jørgensen, 1988, una subespecie de P. tripartita.

El #tumbo , es una planta trepadora tipo enredadera, que crece muy bien a altitudes incluso cercanas a los 4000 m.s.n.m. Produce frutos de forma elipsoidal y de tamaño similar a un huevo de gallina. Se propagan por semillas y suelen crecer sobre cercos. Sus flores, consideradas entre las más bellas del mundo, son polinizadas por abejas, avispas y varias especies de colibríes.

Información del cerezo brasileño

El cerezo brasileño Eugenia uniflora es miembro de la familia Myrtaceae y está relacionado con guayaba , manzana de montaña , jaboticaba y otros miembros de Eugenia. Este arbusto, a menudo denominado árbol, también se conoce más comúnmente como cereza de Surinam o cereza de Florida, debido a la naturalización del arbusto en todo el estado.

Es originaria del este de América del Sur, que se extiende desde Surinam, Guyana y la Guayana Francesa hasta el sur de Brasil y Uruguay, donde se la puede ver creciendo en matorrales a lo largo de las orillas de los ríos.

Surinam es un excelente seto o pantalla con hojas suaves, resinosas y aromáticas que son de un rojo brillante cuando son jóvenes. Estas hojas pequeñas y delgadas son receptivas a la poda y la planta permanece densa hasta la base, lo que la hace ideal para setos.árbol alcanza una altura de 25 pies 7.5 m. con un hábito alto, delgado y extendido.

Las flores pequeñas, blancas y aromáticas son seguidas por bayas rojas con nervaduras que crean un color llamativo en el paisaje. Pueden ser ornamentales, pero ¿son comestibles las cerezas brasileñas?

¿Son comestibles las cerezas brasileñas?

Sí, las cerezas brasileñas son comestibles. No se encuentran en las tiendas de comestibles locales con la excepción quizás de Hawai, pero se cultivan ampliamente en algunas regiones. Estas «cerezas», que en realidad no son cerezas, se pueden convertir enconservas, pasteles, almíbares o agregados a macedonias o helados. Los brasileños fermentan el jugo de la fruta en vinagre, vinos y otros licores.

Algunas fuentes dicen que saben mucho a mango , que definitivamente suena sabroso, mientras que otros afirman que la gran cantidad de resina en la planta imparte este sabor a la fruta. La fruta es increíblemente rica en vitamina C.

Hay dos variedades principales de «cereza», la roja sangre común y la menos conocida de carmesí oscuro a negro, que es menos resinosa y más dulce. En Florida y las Bahamas, hay una cosecha en la primavera y luego una segunda cosecha deDe septiembre a noviembre.

SEMBRAR ÁRBOLES DE CEREZAS BRASILEÑAS:

• Si decides cultivar estos árboles de cerezas, asegúrate de tener espacio suficiente.
• Las plantas crecen rápidamente y las líneas deberán tener un espacio de 18 pies aparte. Para las coberturas, siembra 2-5 pies aparte.
• Siembra al menos 10 pies aparte de otros árboles, arbustos, o plantas.
• Asegúrate de tener tierra que drene bien, ya que a los árboles de cereza brasileña no les gusta la tierra húmeda.
• Haz una combinación de arena, tierra, y perlita para asegurarte que tu árbol crezca rápido y saludable.
• Siembra en un espacio donde el árbol recibirá sol pleno, al menos 12 horas al día.

CUIDAR EL ÁRBOL DE CEREZAS BRASILEÑAS:

• Los árboles de cerezas brasileñas no requieren mucho cuidado.
• Riega el árbol semanalmente y asegúrate de nunca sobre-riegar. El árbol es muy resistente a la sequía y no le gusta la tierra húmeda.
• Durante su temporada de crecimiento

Las guayabas (Psidium) o arasá son un género de unas cien especies de árboles tropicales y árboles pequeños en la familia Myrtaceae, nativas de América. Las hojas son opuestas, simples, elípticas a ovaladas, de 5 a 15 centímetros de largo. Las flores son blancas, con cinco pétalos y numerosos estambres.²​³​

El fruto es comestible, redonda o en forma de pera, entre 3 a 10 cm de diámetro (hasta 12 cm en cultivos selectos). Tiene una corteza delgada y delicada, color verde pálido a amarillo en la etapa madura de algunas especies, rosa a rojo en otras, pulpa blanca cremosa o anaranjada con muchas semillitas duras y un fuerte aroma característico. Es rica en vitaminas C, A, B, además tiene beneficios nutritivos ya que su pulpa es considerada ácida y disminuye los niveles de LDL (transportado por VLDL

 Raíz: Presentan una raíz principal pivotante de la que nacen numerosas raicillas que pueden ser superficiales o pivotantes (menos numerosas), llegando a alcanzar un grosor similar al de la raíz principal. Las raíces de esta planta tienen un efecto alelopático.

– Tallo: Presentan brotes herbáceos de color verde y angulosos. A medida que van madurando se convierten en un tallo leñoso, liso y de color café. Tienen alta tendencia a la ramificación.

– Hojas: Las hojas son lanceoladas, coriáceas, de color verde oscuro en el haz y pubescentes en el envés. De cada nudo del tallo se desarrollan dos hojas dispuestas de forma opuesta. Presenta un peciolo corto y glándulas oleíferas, responsables del aroma característico de la guayaba.

– Flor: Las flores aparecen en brotes. Son hermafroditas, de color blanco y pueden ir solitarias o reunidas en grupos de dos o tres en infl

 Temperatura: La temperatura óptima para el desarrollo del guayabo oscila en torno a 23-30ºC. En general, la guayaba tiene una amplia adaptación en cuanto a temperaturas. No obstante, no se desarrolla adecuadamente si las temperaturas medias en verano son inferiores a los 16ºC. Temperaturas por debajo de 3ºC resultan perjudiciales para la planta.

– Humedad: El rango de humedad relativa puede oscilar entre el 37 y el 96%. Un exceso de humedad durante la etapa de maduración del fruto puede provocar la pudrición de los mismos.

– Luz: La guayaba requiere para su desarrollo la exposición de radiación solar directa.

– Sustrato: La guayaba se adapta a una amplia gama de suelos. Sin embargo, se desarrolla mejor en suelos húmedos, profundos, ricos en materia orgánica y con buena capacidad de drenaje. Por otro lado, tolera s