Información del cerezo brasileño

El cerezo brasileño Eugenia uniflora es miembro de la familia Myrtaceae y está relacionado con guayaba , manzana de montaña , jaboticaba y otros miembros de Eugenia. Este arbusto, a menudo denominado árbol, también se conoce más comúnmente como cereza de Surinam o cereza de Florida, debido a la naturalización del arbusto en todo el estado.

Es originaria del este de América del Sur, que se extiende desde Surinam, Guyana y la Guayana Francesa hasta el sur de Brasil y Uruguay, donde se la puede ver creciendo en matorrales a lo largo de las orillas de los ríos.

Surinam es un excelente seto o pantalla con hojas suaves, resinosas y aromáticas que son de un rojo brillante cuando son jóvenes. Estas hojas pequeñas y delgadas son receptivas a la poda y la planta permanece densa hasta la base, lo que la hace ideal para setos.árbol alcanza una altura de 25 pies 7.5 m. con un hábito alto, delgado y extendido.

Las flores pequeñas, blancas y aromáticas son seguidas por bayas rojas con nervaduras que crean un color llamativo en el paisaje. Pueden ser ornamentales, pero ¿son comestibles las cerezas brasileñas?

¿Son comestibles las cerezas brasileñas?

Sí, las cerezas brasileñas son comestibles. No se encuentran en las tiendas de comestibles locales con la excepción quizás de Hawai, pero se cultivan ampliamente en algunas regiones. Estas «cerezas», que en realidad no son cerezas, se pueden convertir enconservas, pasteles, almíbares o agregados a macedonias o helados. Los brasileños fermentan el jugo de la fruta en vinagre, vinos y otros licores.

Algunas fuentes dicen que saben mucho a mango , que definitivamente suena sabroso, mientras que otros afirman que la gran cantidad de resina en la planta imparte este sabor a la fruta. La fruta es increíblemente rica en vitamina C.

Hay dos variedades principales de «cereza», la roja sangre común y la menos conocida de carmesí oscuro a negro, que es menos resinosa y más dulce. En Florida y las Bahamas, hay una cosecha en la primavera y luego una segunda cosecha deDe septiembre a noviembre.

SEMBRAR ÁRBOLES DE CEREZAS BRASILEÑAS:

• Si decides cultivar estos árboles de cerezas, asegúrate de tener espacio suficiente.
• Las plantas crecen rápidamente y las líneas deberán tener un espacio de 18 pies aparte. Para las coberturas, siembra 2-5 pies aparte.
• Siembra al menos 10 pies aparte de otros árboles, arbustos, o plantas.
• Asegúrate de tener tierra que drene bien, ya que a los árboles de cereza brasileña no les gusta la tierra húmeda.
• Haz una combinación de arena, tierra, y perlita para asegurarte que tu árbol crezca rápido y saludable.
• Siembra en un espacio donde el árbol recibirá sol pleno, al menos 12 horas al día.

CUIDAR EL ÁRBOL DE CEREZAS BRASILEÑAS:

• Los árboles de cerezas brasileñas no requieren mucho cuidado.
• Riega el árbol semanalmente y asegúrate de nunca sobre-riegar. El árbol es muy resistente a la sequía y no le gusta la tierra húmeda.
• Durante su temporada de crecimiento