Se trata de un árbol caducifolio (pierde la hoja en invierno) nativo de Japón, Corea y China, llamado popularmente como cerezo japonés, cerezo de flor japonés, cerezo de flor, cerezo oriental y cerezo de Asia Oriental. Aunque su nombre científico más utilizado y por el que se conoce más es Prunus serrulata, también se acepta Cerasus serrulata var. ‘serrrulata’ ya que:

• Prunus: es el género al que pertenece.
• Cerasus: el subgénero.
• serrulata: la variedad.

Hablando de sus características, hay que saber que alcanza una altura de unos 10 metros, con un tronco más o menos recto (puede inclinarse con el paso de los años) y una copa densa, casi semiesférica. Las hojas son alternas, con forma ovada-lanceolada, tienen el margen aserrado y miden unos 5-13cm de largo por 2,5-6,5cm de ancho.

Si te animas a adquirir uno, es importante que tengas en cuenta que se ha de poner en el exterior, a pleno sol o en un lugar donde reciba un mínimo de 5 horas de luz directa. No tiene raíces invasivas, pero como toda planta que se precie necesita su espacio, por lo que no te aconsejo plantarlo a una distancia inferior a 5 metros de muros, paredes, etc.

El suelo debe ser rico en materia orgánica, preferentemente ligeramente ácidos (pH de 5-6)., aunque tolera los calizos. Eso sí, en cualquier caso, esa tierra tiene que ser capaz de absorber y filtrar rápidamente el agua, pues el cerezo japonés no tolera los encharcamientos. Por este mismo motivo, si quieres tenerlo en maceta, es aconsejable usar sustratos como akadama mezclada con un 30% de kiryuzuna, o sustrato universal mezclado con un 40% de perlita.

Por otra parte, el riego será de moderado a frecuente. En principio y dependiendo del clima, se regará una media de 4 veces a la semana en verano, y unas 2 a la semana el resto del año. Durante la temporada cálida es muy recomendable abonarlo con abonos orgánicos, como el guano o el mantillo por ejemplo.

Resiste heladas de hasta los -18ºC, pero no puede vivir en climas tropicales.

El Prunus serrulata ‘Kanzan’ es una de las variedades de cerezo japonés más populares, y con razón. Cada primavera, cuando las temperaturas empiezan a mejorar tras las heladas, sus preciosas flores rosadas cubren las ramas haciendo que la planta se convierta en un espectáculo natural que no podrás dejar de admirar.

Si hablamos de su mantenimiento, lo primero que hay que tener claro es que tiene, al igual que todas las especies de plantas del mundo, sus preferencias y sus necesidades. 

Conocido como cerezo japonés, cerezo del Japón o Prunus ‘Kanzan’, es un cultivar de Prunus serrulata originario de Japón que pertenece al género Prunus. Al igual que el resto, es caducifolio lo que significa que caen en alguna determinada época del año (en este caso, es otoño-invierno). Alcanza una altura máxima de 12 metros. Las hojas son simples, ovado-lanceoladas, con el margen serrado o doblemente serrado, miden 5 a 13cm de largo por 2,5 a 6,5cm de ancho, y se vuelven amarillas, rojas o carmesí antes de caer.

Las flores, que brotan en primavera, son dobles (es decir, que tienen dos capas de pétalos) y se agrupan en racimos de dos a cinco flores, y son rosadas. No produce frutos, puesto que se multiplica únicamente por injertos, normalmente sobre Prunus avium.

En el verano, sus flores son reemplazadas por un rico follaje verde que proporciona una amplia sombra. Por ser del tipo ornamental crece en varias zonas de rusticidad, y las personas suelen plantarlas para enriquecer el paisaje de sus patios.

Los árboles de cereza se pueden dividir en tres grupos; europeo, americano y oriental, siendo este el Prunus Serrulata, que resulta el menos resistente. Este género comprende más de 400 especies y numerosos cultivares de setos que crecen en climas templados.

Entre las especies se incluyen:

• Arbustos perennes
• Árboles frutales en flor
• Frutos de hueso

Son parte de la familia de las rosas por lo tanto, al igual que éstas, la mayoría florecen durante la primavera. Unas pocas variedades son cultivadas para florecer más tarde y en realidad muestran sus flores en otoño o incluso durante el invierno.

Cuidados de la planta

Con el cuidado y la atención adecuada el Prunus Serrulata se mantendrá sano y hermoso durante su período de floración, así como también durante muchos años que le esperan por venir. Aunque no lo creas, aumenta su belleza mientras va madurando a través de los años.

A continuación los cuidados más generales que deberás realizar:

• Mantén un entorno limpio para mantener los problemas de plagas y enfermedades alejados.
• Debe colocarse un lugar protegido con pleno sol
• Proporciona un suelo profundo, fértil, arenoso y húmedo pero bien drenado.
• Riega al menos una vez por semana durante el verano.
• Aplica una capa de compuesto al suelo que le rodea una vez al año, especialmente durante el otoño.
• La única poda requerida será para eliminar el crecimiento muerto, enfermo, marchito o dañado.

Plagas o enfermedades

Los cerezos ornamentales son susceptibles a las mismas enfermedades que las variedades fructíferas. La mayoría de los patógenos que perpetúan los ciclos de vida de la enfermedad al hibernar en las frutas caídas y en la hojarasca debajo de los árboles.

Algunos problemas comunes que se ven en los árboles de cerezo son las siguientes:

• Pudrición de color café: es causada por el hongo de raíz de roble. No existe cura química efectiva, la mejor opción para manejar esto es sembrar otros árboles frutales.
• Moscas de cereza: reduce las hierbas y otras plantas alrededor. Aplica un insecticida natural o químico para eliminarlas por completo.
• Chancro bacteriano: las lesiones se forman en el tronco o en las ramas primarias de los cerezos y puede brotar un residuo gomoso. Los síntomas se notan por un cambio de color a un tono amarillo en las hojas. Una vez que sucede esto, poda las extremidades infectadas y esteriliza las herramientas después de cada corte.
• Podredumbre: los síntomas incluyen crecimiento lento, hojas descoloridas que marchitan rápidamente y muerte repentina de la planta. Puedes prevenirla cerciorándote que el suelo drene bien y regulando el sistema de riego.

Un saneamiento escrupuloso al rastrillar y eliminar toda la basura que rodea la planta ayuda a romper el ciclo de cualquier enfermedad que se haya generado. De igual manera, tener esta rutina reduce la propagación de las enfermedades.

Consejos y recomendaciones

El árbol de flor de cerezo japonés requiere plantación específica y necesidades de crecimiento. Junto con el tipo de suelo adecuado, los jardineros deben saber cuánta luz solar deben recibir, cantidad de fertilizantes y el agua necesaria.

La falta de proporcionar cualquiera de los requisitos puede resultar en un árbol enano que no produce flores adecuadas o es un completo fracaso para prosperar. A continuación compartimos contigo los mejores consejos para disfrutar su presencia durante el proceso de floración:

• Los problemas de los pájaros en los árboles de la flor de cerezo se pueden prevenir plantando árboles cerca de animales domésticos.
• Las frutas y hojas del árbol enfermas deben eliminarse inmediatamente y quemarse para eliminar las larvas de los insectos, así como las esporas de las enfermedades.
• La exposición total solar para los árboles Prunus Serrulata es necesaria para crecer fuerte y producir cerezas.
• Evita sobrecargar de agua, espera que los centímetros superiores de la tierra estén secos antes de proporcionar agua adicional.
• Las mezclas compactas del suelo pueden causar la podredumbre de las raíces.

Si necesitas moldear el árbol, hazlo después de la floración a principios del verano, en estos días hay menos enfermedades en el aire

Un elemento característico de la cultura japonesa es el florecimiento de la flor de Sakura, una flor muy especial para los japoneses ya que su influencia se ha esparcido a través de la historia, la cultura, la gastronomía y las artes.

La flor de cerezo o Sakura

La flor de Sakura se distingue por ser momentánea ya que florece a inicios de la primavera y en sus hojas posee un color rosa pálido o tonalidades similares, lo que la hace distinta del resto. Esta flor es muy común en los países asiáticos con climas templados como China, Japón y Corea, aunque se pueden encontrar diferentes especies de esta flor alrededor del mundo.

Historia:

En Japón, se estima que existen alrededor de 600 especies de sakura. A mediados del periodo Edo (1603-1868), se empezó a sembrar la diversidad rosácea de cinco pétalos, más conocido como somei-yoshino, el cual fue extendida hasta el periodo Meiji (1868-1912) por todo el territorio japones hasta volverse en la variedad de cerezo.

El sakura tuvo un gran dominio de la cultura desde el periodo Heian (794-1185), a tal punto que la palabra hana (flor) se usaba para referirse a la flor de cerezo, el cual logro posicionarse entre las flores distintivas de la primavera. Un evento típico de la época eran los banquetes bajo los arboles de cerezo para apreciar el sakura.

Significado:

La estética de las flores de sakura es una de las imágenes más representativas en la cultura japonesa. Estas flores han servido como inspiración para muchas citas relacionadas a la belleza que brinda al paisaje y a captar la admiración de las personas que disfrutan de ellas. Mucha de su popularidad recae en su simbolismo; se dice que estas flores hacen referencia a las nubes ya que florecen simultáneamente y están pasmadas encima de los cerezos, como si hicieran referencia a que las cubre una neblina, y luego a eso, desaparecen, al igual que sucede con las nubes.

Por esta razón, la flor de sakura ha llegado a simbolizar la fugacidad y la naturaleza fugaz de la vida. Esta referencia viene de un antiguo concepto budista, más conocida como ‘’mono no aware’’ en la cultura japonesa, el cual se puede traducir como ‘’el pathos de las cosas’’, una percepción de la belleza como la mortalidad congénita en la vida.

El sakura lo relacionan con temas de inflexión en la vida, los encuentros y las rupturas. En Japón, el año fiscal empieza en el mes de abril, el momento exacto en donde empiezan a florecer los cerezos en las llanuras de Kanto, y en su oeste florecen entre finales de marzo y mediados de abril. En esta época suelen abundar los eventos como ceremonias de graduación o de inicio de clases, universidades o empresas. En otras palabras, quiere decir que es el comienzo de una nueva vida.

Debido a esto, antiguamente y hoy en día en algunas situaciones, en el telegrama para informar a alguien que ha aprobado algún examen de ingreso contenía la expresión ‘’sakura saku’’, el cual significa ‘’ha florecido el sakura’’.

¿Dónde encontrar los únicos árboles de cerezo en Perú?

Como mencionamos, en Japón suele florecer la flor de Sakura en primavera, lo cual es durante el mes de marzo hasta mayo, y en invierno los arboles se encuentran llenos de hojas. En Lima la situación es diferente, esta flor suele aparecer en invierno, es decir entre julio y agosto.

Si deseas ver este árbol en la ciudad, te comentamos donde puedes encontrar esta belleza en la temporada de invierno:

En Lince, hace más de 30 años llegaron los árboles de cerezo gracia a un vecino que vino desde Japón y decidió sembrar dos cerezos en la vereda que daba frente a su hogar. En el caso de Jesús María, esta flor adorna sus avenidas más conocidas ya que la municipalidad local tuvo la iniciativa de sembrarlas.

Sakura: el primer condominio temático japones del Perú

En Ciudapolis buscamos que vivas una increíble experiencia sin tener que alejarte mucho de casa. Debido a esto, presentamos el Condominio Sakura, el primer condominio que cuenta con una temática japonesa ubicada en Perú. Este proyecto esta ubicado en Huaral, específicamente en la zona de Esperanza Baja. Puedes disfrutar de una casa de campo rodeada de naturaleza ambientado con la cultura japonesa, lejos del estrés y el ruido de la ciudad.

Para adaptarnos a la cultura, este proyecto contará con jardines zen, espejos de agua, arboles de cerezo, una laguna artificial, un puente tradicional, una puerta Torii al ingreso, mucho paisajismo y un estilo japones en las áreas comunes. Algunas de las características típicas de la arquitectura japonesa son la escrupulosidad en los detalles, la sencillez y el purismo. Estos lotes para casa de campo cuentan con un metraje desde 500m2 hasta 1000m2.

Definición

La Sakura es una especie de cerezo originaria del Asia (Japón, Corea y China), utilizada por sus flores en festivales primaverales.

Descripción

Es un árbol caducifolio de porte pequeño: 4-5 m de altura y 3-4m de diámetro, aunque en su ambiente original puede crecer hasta 13 m de altura y hasta 11 m de diámetro.

Posee hojas alargadas y acerradas, que son de color verde cuando brotan (primavera-verano) y que van tomando un color amarillo a rojizo mientras van caducando (otoño). En invierno pierde todas las hojas (como todo árbol caducifolio) para entrar en reposo y luego a inicios de primavera brotan un gran número de flores color cereza, motivo por el cual este árbol es tan conocido.

Clima y Cuidados:

En su hábitat natural la Sakura está preparada para sobrevivir a inviernos muy fríos con nevadas, por lo cual no se recomienda su siembra en lugares tropicales. En Lima podemos incentivar la floración de este árbol cortándole el riego por 2 semanas para luego añadirlo de a pocos. Este procedimiento simula el estrés que naturalmente sería causado por la nieve invernal.
Exposición a la luz, soleada dando una mejor y más abundante floración.

Suelo:

Necesita de suelos bien drenados, por lo cual es conveniente incorporar arena al suelo si es que está muy compactado o es arcilloso, de lo contrario se pueden presentar problemas de pudrición de raíces.
En los viveros se comercializan plantas pequeñas casi sin copa que con los cuidados adecuados se puede obtener un árbol de sakura bien logrado, aunque lo ideal es comprar un árbol de mayor tamaño y con una copa abundante.

Poda:

Poda no necita aun buen tiempo si eliminar ramas viejas. Variedades: en flores así como blanca, rosado y tamaño de planta. Comentarios: es una planta árbol floral de origen Asia, Japón de familia rosaceae utilizado en parque, jardín por coloridos hermosos de flores.

El Sakura o Cerezo japonés (Prunus serrulata Lindl) tiene su origen principalmente en Japón, lugar donde es absolutamente venerado y donde tiene una especial importancia su época de floración, en la cual los ciudadanos salen a pasear, comer y beber bajo estos árboles salpicados de blanco y rosa.

  Los japoneses siempre han sido muy conscientes de los cambios estacionales en la naturaleza y atribuyen gran importancia al paso de las estaciones. Los cerezos cultivados específicamente por sus flores, llamadas sakura en japonés, anuncian la llegada de la primavera y son muy apreciados desde hace muchos años. Japón es un país insular que se extiende en una gran extensión de norte a sur, por lo que cada año las flores de sakura comienzan a abrirse en la cálida zona meridional del país, antes de abrirse camino hacia el norte. El avance de su floración sale en las noticias y muchos visitantes hacen excursiones a lugares famosos para ver sakura en todo el país durante esta época del año. La gente disfruta observando las diferencias entre los diversos tipos de flores de sakura, pero ese aprecio no se limita a las flores, ya que también utilizan la corteza, las hojas y los pétalos de varias formas en la vida cotidiana.

Una ciudad dedicada a sus árboles sakura

   Un tipo de árbol sakura, llamado shidare-zakura, tiene ramas que caen como el agua al fluir. Kakunodate, en la ciudad de Semboku, de la prefectura de Akita, es famosa por su shidare-zakura y se encuentra en una zona conocida por su hermoso paisaje que combina edificios antiguos y shidare-zakura en perfecta armonía. En la ciudad de Semboku, toda la comunidad se esfuerza por proteger los árboles sakura locales y dar a conocer su belleza. Por ejemplo, los niños de la zona cuentan a los visitantes la historia de la ciudad y su relación con las sakura, les muestran algunos de los mejores lugares para observar las flores y aplican fertilizante a los árboles para que se mantengan sanos. En invierno, en esa zona cae nieve en abundancia, por lo que los trabajadores municipales se ocupan de eliminar la nieve acumulada en los árboles para que no se rompan las ramas con el peso, entre otras labores para protegerlos durante todo el año.

Los factores del florecimiento temprano

El aumento del calor, que es el principal factor que hace que las flores florezcan antes, tiene dos fuentes: la urbanización y el cambio climático. Con el aumento de la urbanización, las ciudades tienden a calentarse más que las zonas rurales circundantes. Eso se denomina efecto isla de calor. Pero una razón mayor es el cambio climático, que ha provocado el aumento de las temperaturas en toda la región y en el mundo.

Y estas fechas más tempranas no son solo una cuestión de que los turistas se apresuren a ver el pico de la floración antes de que se caigan todos los pétalos: podría tener un impacto duradero en ecosistemas enteros y amenazar la supervivencia de muchas especies.

Riego del cerezo japonés

Poda del cerezo japonés

Reproducción del cerezo japonés

La forma más fácil de reproducir el cerezo japonés es mediante injertos. Se escoge una rama de un árbol sano que esté rígida y que tengan brotes bien formados, y se colocarán en un portainjerto. Los cerezos de flor doble son infértiles y no pueden reproducirse por semilla, solamente por vías vegetativas.

Floración del cerezo japonés

Bonsái de cerezo japonés