s un árbol siempre verde en lugares húmedos y caducifolio en los sitios más secos. Es mediano o grande, generalmente de hasta 60 pies de altura, con tronco de 3 pies de diámetro, pero puede alcanzar los 100 pies de altura, con tronco de 6 o más pies de diámetro; se estima que los árboles de estas dimensiones sobrepasan los 200 años de edad. Se caracteriza por su copa extendida, con la parte distal de las ramas inclinada; su corteza grisácea, lisa en árboles jóvenes y muy agrietada en árboles maduros; su abundante follaje amarillo-verdoso que contrasta con el tronco; sus hojas en forma de cuchara, agrupadas al final de las ramas; sus flores verdosas, pequeñas, agrupadas en espigas de hasta 4 pulgadas de largo; y sus frutas secas formadas por el remanente de la flor. Las ramitas de algunos árboles tienen espinas. En Mayagüez comienza a florecer a finales del invierno y las frutas caen durante la primavera y el verano. Las frutas son dispersadas por el viento y la escorrentía. En respuesta al ataque de ácaros, algunas frutas crecen exageradamente y se convierten en estructuras largas y curvas, de las cuales deriva el nombre científico del úcar, que significa cuerno de buey.

El árbol es nativo de las Bahamas, las Antillas y Centroamérca. Se ha introducido para ornato a la Florida. En Puerto Rico crece en casi toda la isla, incluyendo lugares húmedos con suelos fértiles, localidades muy cerca de manglares y sitios secos sobre piedra caliza. En las montañas altas y húmedas de la cordillera es sustituido por su pariente, el granadillo, al cual se parece mucho. Por su buena forma y follaje atractivo se ha sembrado extensamente en casas, plazas, parques, aceras, carreteras, centros comerciales y recintos universitarios. También se usa para reforestar suelos pobres o degradados.

Nombre común:
Ciriam, olivo negro, árbol del pan

Descripción Ornamental:
Tamaño de Planta Madura:
10 a 15 metros de altura

Plantación: Todo el año, preferentemente en verano

Crecimiento: Rápido

Espacio entre plantas: 8 a 10 metros

Agua: Poca

Luz: 100% sol