Aristolochia taliscana es conocida comúnmente en México como guaco o raíz de guaco, pertenece a la familia Aristolochiaceae y es una hierba de naturaleza trepadora. En la medicina tradicional, la infusión del rizoma es empleada para tratar mordeduras de serpiente, afecciones dermatológicas, diarrea y tos.

En climas sin heladas se puede tener fuera plantada en suelo para que trepe cubriendo arcos (donde queda genial) o paredes enteras (con soportes). En esos lugares habrá que tener en cuenta que muchas mariposas pondrán huevos en ellas y veremos algunas orugas. También se puede cultivar en climas con heladas, donde se pueden hacer varias cosas con ellas.

• Una de las opciones es tenerla en maceta siempre, manteniéndola fuera en primavera y verano y guardándola en interior en otoño cuando las temperaturas vayan a bajar de unos 5ºC.
• Otra opción es tenerlas mientras hace calor plantadas en el suelo y cuando se aproxime el frío arrancarlas y ponerlas en maceta.
• También se puede tener un par de años en maceta y cuando tenga buen tamaño ponerla en el suelo para disfrutar de sus flores en verano y otoño, pero dejarla morir en invierno, tal vez recolectando semillas o guardando esquejes.
• Si las heladas de tu zona son débiles tal vez puedas dejarla fuera, tapándola con una enorme cantidad de paja y malla geotextil térmica. Así es posible que consiga sobrevivir, pero tendrá que rebrotar de la base. Si vas a hacer eso, recomiendo como mínimo hacer antes esquejes o acodos, para aprovechar las ramas que se van a secar de todos modos y tener repuestos por si muriera.
• La mejor opción en estos casos plantarla en suelo pero dentro de un gran invernadero con calefacción. Esto obviamente no es posible para la mayoría de nosotros.

Por ello esta planta no es tan buscada como otras aristolochias más resistentes o con flores más llamativas. En Reino Unido se suele cultivar Aristolochia gigantea, una planta con flores rojizas con mucha más superficie. Esto es debido a que florece más y sus flores son más llamativas, además de que al formar tronco es más fácil de proteger. Esa especie la he visto en viveros de España identificada como Aristolochia grandiflora, y son muy diferentes.

Una especie muchísimo más recomendable para climas con heladas fuertes es Aristolochia macrophylla, que procede del este de Estados Unidos, llegando hasta Canadá. Esta especie no necesita ningún tipo de protección en invierno y queda muy bien cubriendo arcos y porches. Su único problema es que sus flores son diminutas, de entre 2 y 5cm, pero con la curiosa forma típica del género.