El algarrobo Prosopis pallida, es una especie que forma extensos bosques en el noroeste peruano, constituye parte del denominado Bosque Seco Ecuatorial, específicamente del Bosque Xerofítico (Brack 2005, Mostacero et al. 2007).

El algarrobo, también conocido como huarango, es originario de Perú y es una especie icónica en los bosques secos de la Costa Norte. En comparación con otras especies forestales, se considera un árbol versátil, debido a la durabilidad de su madera y la excelente calidad nutricional de su fruto, es un verdadero súper alimento. El algarrobo (Prosopis pallida) se ha utilizado desde la antigüedad para promover el desarrollo económico y productivo de la civilización prehispánica, especialmente en la costa norte del Perú. Esta especie crece principalmente en las provincias de Lambayeque, La Libertad y Piura, formando un ecosistema de bosque seco. Puede alcanzar una altura de 8 a 20 metros, y su dosel tiene forma de paraguas, con un diámetro medio de hasta 15 metros. Tiene un follaje abundante, es siempre verde y algunas de sus ramas colgantes llegan al suelo.

Por su dureza, resistencia y durabilidad, el algarrobo se utiliza para construir casas, especialmente en las zonas rurales, así como puertas, vigas, umbrales, mesas y bancos. También se utiliza para construir vallas agrícolas y dar sombra al ganado que pasa mucho calor en la costa norte. Sus ramas y hojas -conocidas como «puños»- son la primera opción para la alimentación de alta calidad del ganado, especialmente de ovejas y cabras, ya que puede sustituir con éxito al salvado de trigo y al maíz. En la apicultura, el algarrobo destaca en la naturaleza porque sus flores son un excelente recurso para la producción de miel, gelatina, polen y cera. Una hectárea puede contener hasta dos colmenas y puede producir de 100 a 150 litros de miel y de 4 a 6 kilogramos de cera.

También es muy valorado como abono orgánico, porque las hojas secas y podridas se pueden utilizar como abono para diversos cultivos. Este árbol se puede vincular a áreas donde se cultivan melones, tomates y frijoles, lo cual es muy importante para la economía regional. La algarroba también juega un papel clave en la mitigación del cambio climático porque ayuda a capturar el nitrógeno del aire y fijarlo en el suelo, y ayuda a absorber la materia orgánica producida por la descomposición de sus hojas y ramas. También captura grandes cantidades de dióxido de carbono (CO2) en la costa norte. Desde el punto de vista ambiental, es una especie importante para el control de las dunas, es muy adaptable al calor, la sequía y la sequedad de los desiertos costeros y puede prosperar en condiciones de muy poca lluvia.