variedades de limones

• Verna

Se suele cultivar en las laderas de las sierras que limitan con las vegas y en terrenos recién transformados. Puede llegar a presentar hasta tres floraciones y en zonas de buena climatología pueden existir frutos durante todo el año.

• Eureka

El limón Eureka es una variedad que tiene poca pepa, jugosa y cosechas en invierno y verano. Es más sensible que otras variedades a las temperaturas bajas. 

• Fina 65

• la floración del limonero Fino se inicia días más tarde que la del Verna, siendo menor que en éste el espacio de tiempo que transcurre entre la aparición de las primeras flores y el final de la floración. Los frutos de la cosecha a que dan origen estas flores se recolectan de octubre a diciembre; por tanto, su ciclo es más corto que el del limón Verna.
• A finales del verano se produce otra floración en el limonero Fino, pero no tan intensa como en el Verna. Estas flores producen los limones “rodrejos”, que se cosechan al verano siguiente.

• Alen Eureka

El Limón Eureka es una variedad de limón perteneciente a la familia Rutaceae. Es un árbol frutal perenne que puede alcanzar alturas de hasta 3-5 metros. La planta tiene una copa redondeada y un follaje verde brillante. Las hojas son ovaladas y emiten un aroma cítrico característico al ser aplastadas.

Fruto: Los limones Eureka son de tamaño mediano a grande, con forma ovalada o elíptica. Tienen una piel delgada y suave, de color amarillo brillante cuando maduran. La pulpa es jugosa, ácida y sin semillas, lo que hace que sea una opción popular para el consumo fresco, jugos y cocina.

• Strong Gold

También llamado limón gold. El limón amarillo es de cáscara gruesa y un jugo más dulce que ácido. Si bien se puede encontrar en supermercados, no se recomienda para ceviche. Se puede usar para hacer postres y dulces.