• Tipo Flakkee.
• Raíz bastante cónica y bien rematada, buen calibre, alto potencial de rendimiento, bastante lisa, muy buen color interno como externo.
• Follaje verde oscuro y bien erguido, inserción foliar sólida, adaptada a la cosecha mecánica.
• Tiene resistencia mecánica longitudinal y transversal.
• Cosecha a los 110 días.
• Resistencia a alternaría y oídium.

Al igual que la zanahoria cultivada, la raíz de la Daucus carota sin domesticar es comestible cuando es joven, pero rápidamente se vuelve demasiado leñosa para consumirla.^{[cita requerida]} Las flores a veces se rebozan y fríen. Las hojas y las semillas también son comestibles.³​

D. carota tiene un gran parecido con la cicuta venenosa, y las hojas de la zanahoria silvestre pueden causar fitofotodermatitis,⁴​⁵​ por lo que también se debe tener precaución al manipular la planta. Las semillas y las flores se han utilizado durante siglos como método anticonceptivo y abortivo.⁶​⁷​⁸​ Si se utilizan como colorante, las flores dan un color cremoso blanquecino.

La D. carota, recién cortada, se tiñe o cambia de color según el color del agua en la que se encuentre. Este efecto sólo es visible en la «cabeza» o flor de la planta. Los claveles también presentan este efecto. Este fenómeno es una demostración científica muy popular en la escuela primaria