Esta especie también se puede atribuir a las primitivas, ya que los plazos aproximados de su vegetación oscilan entre 80 y 100 días. Las frutas, después de la maduración, tienen forma de cilindro y su color es hermoso, rojo anaranjado. El largo aproximado del fruto es de 16 cm. El grosor (diámetro) de la zanahoria puede ser de 6 cm. El peso aproximado del fruto rojo de Nantes es de 90 a 160 gramos. Esta variedad destaca por ser jugosa, crujiente y de sabor muy dulce.

Por cierto, es esta variedad la que no teme a las enfermedades, que con frecuencia afectan y estropean la cosecha de zanahorias después de la maduración. Las frutas se pueden almacenar durante mucho tiempo, mientras que el sabor sigue siendo el mismo. Esta es una característica muy buena, especialmente para aquellos que pretenden almacenar frutas crudas durante mucho tiempo, usándolas, por ejemplo, para la comida o para cocinar. Cabe destacar su resistencia al color, que también es importante.