• Variedad semi precoz de 110 a 120 dias.
• Adaptada para todo el año.
• Hojas pequeñas y de crecimiento lento en los primeros estadíos.
• Resistente a las heladas.
• Demora en florearse.
• Raiz de 15 a 17 cms con una densidad de 8 latas por hectárea 0,8 MS/ha.
• Forma cilíndrica – cónica, con buen acabado de punta.
• Buen color y brillo. Piel suave y hermosa después del lavado.
• Alta uniformidad y buena resistencia a permanecer en el campo una vez que logra su madurez.
• Se recomienda no 

Las zanahorias se pueden consumir de muy diversas formas. Se suelen trocear, y se consumen crudas, cocidas, fritas o al vapor y se cocinan en sopas, guisos, ensaladas, pasteles, así como en comidas preparadas para bebés y animales domésticos.

Es un alimento excelente desde el punto de vista nutricional gracias a su contenido en vitaminas y minerales. El agua es el componente más abundante (88,7 %), seguido de los hidratos de carbono (7,3 %),⁵siendo estos nutrientes los que aportan energía. La zanahoria presenta un contenido en carbohidratos superior a otras hortalizas.

Su característico color naranja se debe a la presencia de carotenos, principalmente el β-caroteno (beta-caroteno) y el α-caroteno (alfa-caroteno).⁶ El beta-caroteno, una forma de provitamina A, es un compuesto antioxidante y anticancerígeno que se transforma en vitamina A,⁷ la cual sirve para una buena visión, el buen funcionamiento del sistema inmunitario, de la reproducción, del crecimiento y del desarrollo y para el buen funcionamiento del corazón, de los pulmones y de otros órganos.⁸ Asimismo, la zanahoria es fuente de vitamina B1 o tiamina, vitamina B2 o riboflavina, vitamina B3 o niacina, vitamina B6 o piridoxina, biotina y folato. En cuanto a los minerales, contiene calcio, hierro, magnesio, fósforo, potasio, sodio, zinc, cobre y manganes