Rocoto Criollo 500gr, Semillas de Rocoto

El fruto del rocoto se distingue de los otros ajíes por contener semillas de color negro. Tiene un sabor picante, aunque también ligeramente dulzón. Contiene un principio activo llamado capsaisina, que brinda múltiples beneficios para la salud.

El fruto del rocoto se distingue de los otros ajíes por contener semillas de color negro. Tiene un sabor picante, aunque también ligeramente dulzón. Contiene un principio activo llamado capsaisina, que brinda múltiples beneficios para la salud.

Su nombre científico es Capsicum Puvescens, tiene sus orígenes en Perú, y sus semillas son negras y muy picantes. Se siembra a lo largo de todo el año, a una profundidad de 5 cms. El rocoto germina a una temperatura de 18 hasta 32 grados centígrados, y cuando la planta está madura se hace resistente a bajas temperaturas. Es utilizada como condimento picante, en  la cocina peruana.

APROX.: 100  semillas por gramo.