• Pimiento para conserva de forma puntiaguda – aplanada con unos 9 a 11 cm de largo y 6 a 7 cm de ancho.
• Peso promedio 45 a 55 gramos por fruto, de color rojo intenso, con dos caras, muy largos y muy uniformes. Carne fina y ligeramente picante en condiciones de estrés.
• Planta muy vigorosa, con buena cobertura y buen cuajado.
• Concentración en la maduración y muy precoz y productivo.
• Recomendado en zonas donde el piquillo estándar se queda pequeño.

El sistema más frecuente es el denominado vertical o de “tipo holandés”. En este sistema solamente se dejan dos o tres ramas principales por planta, podándose todas las laterales que van apareciendo. Cada tallo, a medida que va creciendo, se va enredando en un hilo vertical que le sirve de soporte y que cuelga de un hierro o alambre sujeto a la estructura. Las ventajas que se obtienen con este tipo de entutorado y poda se derivan sobre todo de la mejor calidad de los frutos obtenidos. Estos frutos muestran una mayor homogeneidad, grosor y uniformidad de coloración, al estar la planta más ventilada y los frutos convenientemente distribuidos. Con este sistema se facilita también la recolección y los tratamientos son más cómodos y efectivos