Passiflora edulis

Características del maracuyá

Las flores de esta planta presentan ambos sexos a la vez, sin embargo, no son capaces de autopolinizarse. La fruta es una baya ovoide, al igual que otras plantas como la pitahaya y la cocona, que puede tener en su interior de 180 a 200 semillas. La fructificación del cultivo de maracuyá se puede iniciar a los 6 meses de edad.

Esta planta, cuyo fruto también es conocido como la fruta de la pasión, es ideal para ser sembrada en pequeñas propiedades. Esto se debe a que se puede obtener una buena producción de maracuyá en poco espacio y poca mano de obra, especialmente necesaria para realizar la polinización.

¿Cuánto tiempo dura el cultivo de maracuyá?

El maracuyá se caracteriza por ser una planta trepadora que puede alcanzar los 9 metros de altura, pero, únicamente, cuando las condiciones de crecimiento son adecuadas. Su ciclo de vida no llega a superar la década. Presenta un tallo rígido y leñoso; y hojas de color verde oscuro, gran tamaño, perennes y lisas.

1. Usa semillas frescas

Una vez extraídas las semillas de una maracuyá madura, puedes esparcirlas en arpillera y frotarlas hasta que los sacos de jugo se rompan. Lava las semillas en agua y déjalas secar por 3 a 4 días antes de volverlas a lavar y secarlas en la sombra.

2.Prepara una maceta o recipiente

 Elige un recipiente que no mida más de 90 cm cuadrados. Llénalo hasta 10 cm con una mezcla de tierra hecha con partes iguales de compost, tierra de la superficie y arena gruesa.

3. Cuida que los surcos de la excavación sean profundos

Raspa con un palo la tierra en el recipiente que servirá como vivero, espaciando los surcos que resulten a 5 cm.

4. Siembra las semillas

Coloca las semillas a 1 cm de separación una de otra dentro de cada surco. Protege las semillas cubriéndolas con una capa muy delgada de tu mezcla de tierra. Después riégalas inmediatamente, sólo humedeciendo la tierra y sin empapar. 

5. Rocíalas ocasionalmente

Una vez plantadas las semillas, deberás de rociarlas cuando la tierra se mire seca y cuando empiece a crecer la plantita de unos 20-25 centímetros, será momento de trasplantar.