Época de siembra

• Otoño – Invierno

Tipo de siembra

• Directo

Distanciamiento

• Entre surcos 60cm
• Entre plantas 20cm
• 2 hileras por surco

Riegos

• Ligeros

Periodos de cosecha

• Inicio 40 días de la siembra

Contenido

• 5 gr. Aprox.

Área de siembra

• 12 mts. cuadrados

Porcentaje de germinación 90%

Pureza 99.9%

Se dice que las espinacas son originarias de Irán y que en Europa no sería hasta el siglo XVIII cuando empezó a cultivarse. Muy ricas en minerales y vitaminas A y E, esta increíble verdura antioxidante es una auténtica fuente de energía. ¡Popeye lo sabía bien!

De estación fría a pesar de ser cultivo anual, detestan el calor del verano, por lo que recomendamos cultivarla en primavera/otoño pero también prosperan en invierno con temperaturas bajas. Las plantas pequeñas y los plantones sobreviven a temperaturas inferiores a los -9ºC.

Requieren suelos con buenos niveles de nitrógeno y potasio. El nitrógeno se lo proporcionaremos regando con purín de ortigas y el potasio con purín de la consuelda. También requieren suelos frescos, fértiles, sueltos, profundos y con buen drenaje.

Cómo sembrar espinacas

Las espinacas deben sembrarse en estaciones frescas ya que no germinan por encima de los 30ºC. Antes de sembrar, recomendamos abonar con humus de lombriz la tierra. También se aconseja poner las semillas a remojo durante 24h en un bote de vidrio con agua. Una vez listas, podemos hacer siembra directa en hileras a 1,5cm de profundidad o en macetas o huertos urbanos. Se colocarán a unos 2,5 cm de distante entre una y otra. También pueden cultivarse como plantones de corte y rebrote para ensaladas. Para ello, se puede sembrar a inicios de primavera y otoño, también a finales de verano para obtener una cosecha que inverne en el exterior. Tras la siembra, puedes cubrir con un mantillo de humus de lombriz o fibra de coco. También podemos realizar su siembra en semillero y trasplantar cuando la plántula alcance 10 o 12 cm de alto.