Sigue estos sencillos cuidados para las semillas de pimientos germinadas:

• Una vez las semillas han germinado, lo ideal es trasplantarlas a semillero si no lo estaban ya.
• Mantenlas húmedas constantemente, siempre sin encharcar.
• Trasládalas a una ubicación cálida y con toda la luz posible para evitar que se ahílen, aunque siempre con incidencia de luz indirecta.

Los meses de julio y agosto son aquellos donde el cultivo de pimiento puede comenzar a sembrarse, con la preparación de los almácigos para la producción de plantines. En nuestro país el cultivo de pimiento se encuentra repartido en varias zonas del país, concentrando su producción en el litoral argentino donde la principal provincia productora es Corrientes. Sin embargo, también existe una importante producción de este cultivo en los cordones hortícolas de la provincia de Buenos Aires.

El cultivo de pimiento se desarrolla adecuadamente con temperaturas medias entre 18 y 22ºC. Más favorable aun, cuando durante el día las temperaturas rondan los 20-25ºC, mientras que por la noche descienden a 16-18ºC. Una gran diferencia entre las temperaturas diurnas y nocturnas puede provocar problemas, especialmente en el desarrollo de las flores. Por otro lado, temperaturas muy altas pueden provocar caída de flores y frutos. Es un cultivo muy sensible al frio, retardando su crecimiento por debajo de los 15ºC y siendo muy sensible a las heladas. Su siembra en lugares con temperaturas muy bajas generará plantas pequeñas con frutos pequeños y deformados. Es por este motivo, que en muchas zonas de nuestro país, principalmente en los cordones hortícolas de Buenos Aires, la producción se realiza bajo cubierta a fin de protegerlo de las temperaturas frescas de la noche y de las heladas tardías, frecuentes en la zona.

Al momento de sembrar el cultivo es importante la orientación del lote. El pimiento precisa de una alta exposición a la luz a fin de lograr buenos rendimientos; especialmente durante el principio del cultivo, así como durante la floración.

En cuanto al suelo, requiere de un pH neutro, entre 6,5 y 7. Suelos profundos, ricos en materia orgánica y en nitrógeno pero ligeramente arenosos son los ideales para este cultivo. Suelos muy pesados, con demasiada proporción de arcilla podrían generar anegamientos indeseados aumentando la posibilidad de sufrir enfermedades.