Historia árbol de aguacate

El árbol del aguacate Hass tiene una historia convincente. Lo que ahora es el aguacate más popular del mundo fue creado por error, pero despegó como la pólvora.

Antes de que los aguacates Hass aparecieran en escena, el aguacate Fuerte, una versión más suave descendiente de cultivares anteriores en México y América Central, era el más popular. En la década de 1900, Fuertes se había extendido a los EE. UU.

El cartero y horticultor en ciernes Rudolph Hass pensó que había comprado plántulas de aguacate Fuerte en la década de 1920. Después de plantarlos, el árbol no fructificó durante mucho tiempo. Cuando finalmente lo hizo, Hass descubrió una fruta irregular, de piel gruesa y textura áspera diferente de lo que esperaba. A pesar de su impulso de talar el árbol, sus hijos lo convencieron de que se lo quedara, fanáticos de la fruta cremosa y nuez. En 1935, Hass patentó el aguacate Hass. Todos desde entonces son descendientes de ese mismo árbol, que murió en 2002.

Son árboles perennifolios que pueden superar los 12 metros de altura. Las grandes hojas de hasta 20 cm de longitud son elípticas y de color verde brillante con marcados nervios. Las pequeñas flores blanquecinas no tienen interés ornamental. El apreciado fruto comestible se llama aguacate o palta. Producen frutos a partir del tercer año de vida.

Se utilizan como ejemplares aislados o en pequeños grupos en jardines de climas tropicales libres de heladas y en macetas como plantas de interior y de invernadero; en primavera y verano pueden situarse en el exterior.

La Persea americana necesita una exposición de pleno sol o de semisombra y un clima cálido. No resiste temperaturas inferiores a 10 ºC.

El suelo puede ser una tierra normal de jardín bien drenada que contenga abundante materia orgánica aunque pueden crecer en suelos arenosos, calizos, volcánicos y arcillosos.

Regar regularmente esperando a que el sustrato se haya secado en la superficie; nunca encharcar. Aumentar el riego en verano. Resisten unos días de sequía.

Abonar con compost o con estiércol a finales de invierno.

No necesitan poda.

Son plantas bastante resistentes a las habituales plagas y enfermedades pero sensibles al frío.