Características de la planta: las semillas de repollo germinan en
15 a 27℃. Crece bien en clima fresco (15 a 25 ℃). Las hojas de
repollo comienzan a cerrarse a 13 a 20 ℃. Necesita rotación del
cultivo (no debe sembrarse en el mismo lugar por lo menos durante
2 años).
Semillero: Se siembran en surcos separados de 5 a 6 cm. Cuando
las plantas nacidas tienen de 1 a 2 hojas (aproximadamente en 14
a 16 días después de la siembra) se transplantan al pote o la bolsa
(bolsa negra de 1 libra). Cuando las plantas tengan 5 a 6 hojas
(aproximadamente 30 a 35 días después de la siembra) se
transpalntan a la parcela.
Suelo: Debe ser suelto, bien drenado, con bastante materia
orgánica, ceniza y carbón. Si hay mucha humedad en la parcela, le
caen las plagas como Bacteriosis y Mildíu, etc 

Nutrientes: Magnesio, Vitamina K.
El magnesio participa en la formación de
proteínas. Forma parte de huesos y
dientes.

La vitamina K se encuentra en el repollo, la
coliflor, la espinaca y otras hortalizas de
hojas verdes, así como en cereales, soya y
otros vegetales. Se conoce como la vitamina
de la coagulación, porque sin ella la sangre
no coagularía y tendríamos constantes
sangrados.