Plantación de repollo y espaciamiento. Cómo Cultivar Repollo Sano y Próspero
A pesar de que el repollo es una planta tolerante a las heladas, puede verse severamente afectado durante las heladas de primavera. Las plantas perjudicadas producirán cabezas sin desarrollar, hojas de baja calidad y generalmente productos de baja calidad y cantidad. Debemos centrarnos en plantar semillas de repollo en el momento adecuado, dependiendo de cuándo queremos cosecharlas. Los agricultores primero siembran coles de verano, a mediados de la primavera. Luego, siembran tipos de otoño-invierno a fines de primavera. Finalmente, las coles de primavera se siembran en los últimos días del verano y los agricultores las cosechan el segundo año.
El repollo pertenece a un grupo de plantas en la familia de las mostazas conocidas como “coles”, un nombre derivado de un vocablo latino que significa “tallo”. El repollo es pariente cercano del brócoli, las coles de Bruselas, el coliflor y la col rizada, tan cercano que son la misma especie de plantas. Y usted encontrará repollos de varios colores, desde el verde cremoso pálido hasta el morado-azul oscuro.
Al igual que las demás coles, al repollo no le asienta el calor, y crece mejor cuando la temperatura del aire oscila entre 55°F y 75°F (12,77°C y 23,88°C).1 Pero esta preferencia por el clima fresco es conveniente para usted ya que puede sembrar repollos dos veces al año y cosecharlos en primavera y otoño. Y si vive en un clima templado moderado, también puede cosechar repollos durante el invierno.
Los repollos sembrados en primavera tienen que alcanzar la madurez antes de la llegada del verano. La brevedad de la primavera hace que la mayoría de los jardineros cultiven el repollo a partir de posturas o trasplantes en la primavera. Pero cuando el suelo es cálido en el verano y se acercan las temperaturas frescas del otoño, usted puede sembrar semillas de repollo directamente en la tierra del jardín.
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