Esta col es conocida por su sabor ligeramente dulce y su color morado, magenta o púrpura oscuro que le añade un toque atractivo a cualquier huerto.
Las cabezas de esta col son de tamaño mediano y muy compactas, lo que las hace fáciles de cultivar. El ciclo de crecimiento promedio es de 95 a 100 días, lo que significa que en aproximadamente cuatro meses podrás disfrutar de una cosecha sabrosa y colorida.
Para sembrar esta col, se recomienda comenzar en un almácigo y luego trasplantar las plantas cuando alcancen unos 13 cm de altura. En cuanto al suelo, estas plantas prefieren suelos bien drenados y húmedos, y tienden a prosperar en suelos ligeramente alcalinos.
Época de siembra: En primavera y verano. Germina entre los 6 y 9 días de sembrada. Cosecha entre los 5 y 8 meses después de sembrada.
Condiciones: En tierra fértil, profunda y rica en materia orgánica. Se adapta a varios tipos de clima, resiste los fríos. No prospera en climas secos y de excesivo calor.
Cómo sembrar: Arar, rastrillar y emparejar el terreno. Sembrar en almácigo y trasplantar cuando las plantas tengan 4 o 5 hojas. Profundidad de siembra: 0,5 a 1cm.
Cuánto sembrar: 0,25 gramos por metro cuadrado, 2 gramos para 600 a 800 plantas.
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