Plagas y enfermedades

Entre las plagas que atacan al apio están los áfidos, trips o arañuelas, babosas y caracoles, propios de suelos húmedos.

El fuego bacteriano o la septoriosis, es una enfermedad abrasiva que se transmite genéticamente de semilla a semilla. Este problema genera manchas de color café en las hojas hasta pudrirlas. Si esto sucede debes actuar de inmediato y utilizar un fungicida orgánico en todo tu cultivo de apio, ya que es muy posible que esta enfermedad se propague.

También existen enfermedades que amarillean las hojas de manera progresiva, como lo es el mildiu del apio.

Cosecha el apio

Es aconsejable cosechar el apio cuando alcanza una altura de 7 pulgadas, esto puede variar según la especie. Si bien puedes cosechar toda la planta, en su lugar puedes retirar con la ayuda de un cuchillo, tallo por tallo, según sean tus necesidades. En este último caso, empieza a retirar aquellos tallos externos. Esto lo puedes hacer hasta por un mes, siempre y cuando disfrutes de un clima templado.

PRINCIPALES PLAGAS Y ENFERMEDADES

Plagas: Mosaca del apio, pulgones y mosca de la zanahoria.
La mosca del apio: las larvas excavan galerías en el interior de las hojas, entre la epidermis, con lo que pueden secarse los tejidos. Tienen dos generaciones: en primavera y a finales de verano. En primavera los daños pueden ser más graves en las plantaciones jóvenes. En otoño, los apios ya están suficientemente desarrollados para que las larvas diseminadas ocasionen estragos.

Los pulgones se alimentan picando la epidermis, por lo que producen fuertes abarquillamientos en las hojas que toman un color amarillento.

La mosca de la zanahoria: el adulto mide 4,5 mm y presenta cabeza parda y abdomen alargado y negro. La larva es de color blanco amarillento brillante, de 7-8 mm. de longitud y ápoda. Inverna en el suelo en estado pupario, haciendo su aparición en primavera. Las larvas penetran en la raíz, donde practican galerías sinuosas, sobre todo en la parte exterior, que posteriormente serán origen de pudriciones, si las condiciones son favorables se produce una pérdida del valor comercial.