Cuidados del Apio

Una planta de apio en crecimiento necesita mucha agua. Asegúrate de mantener el suelo uniformemente húmedo y no olvides regarlos. El apio no puede tolerar la sequía de ningún tipo. Si el suelo no se mantiene constantemente húmedo, se afectará negativamente el sabor del apio.

También necesitarás fertilizar regularmente con humus de lombriz para un buen suministro de nutrientes para la planta de Apio.

Cómo blanquear el apio

Muchos jardineros prefieren blanquear su apio para hacerlos más tiernos, pero algo a tener en cuenta es que al blanquear el apio, estárás reduciendo la cantidad de vitaminas en la planta de apio. Cuanto más verde sea la planta de ápio, más nutritiva será la planta.

Al blanquear el apio, la parte verde de la planta se queda blanca. Puedes blanquear el apio de dos maneras.

Fecha de siembra del apio

Sembrar apios desde febrero a agosto en zonas templadas y de abril a junio en zonas frías.

Datos de la semilla

2.500 semillas por gramo
Profundidad siembra: 0,2 cm
Temperatura de germinación: Mín. 8ºC- Máx. 30ºC – Óptima 20ºC
Poder germinativo de 5 años
De 0,5 a 1,5 kg por ha

Marco de siembra del apio:

Entre filas: 30-40 cm
Entre plantas: 20-30 cm