Col repollo Corazón de Buey

La col Corazón de Buey es una variedad antigua precoz y rústica. La cabeza es cónica -de ahí el nombre-, con un peso entre 1,5 y 2 kg, y una altura de hasta 40 cms.

Textura crujiente.

Consulta las indicaciones sobre el cultivo de las coles.

Origen de la variedad Corazón de Buey

Se encuentra referenciada en Francia en 1890.

Siembra de la col Corazón de Buey

En semillero o siembra directa, siempre cubriendo ligeramente.

Calendario de plantación para el hemisferio norte

Febrero, marzo y abril

Septiembre, octubre, noviembre y diciembre

Marco de plantación

Las de semillero se trasplantan cuando tienen cuatro hojas.

En caballones 60×60

En bancales 50×50 al tresbolillo