Cedrela odorata, llamado comúnmente cedro americano,^[1]​ es un árbol de la familia de las Meliáceas de la zona intertropical americana.^[1]​ Su madera tiene un gran valor comercial que por su calidad se utiliza en ebanistería y carpintería, también se usa como árbol ornamental en avenidas, parques, plazas.

El cedro amargo tiene un tronco que puede alcanzar los 40 m de altura.^[3]​ El tronco es recto, naciendo sus ramas,van más arriba de la mitad de su altura y con diámetros en los árboles adultos de 1 a 2 m. A veces, en su parte baja presenta contrafuertes o aletones que ayudan a afianzar el árbol, ya que tiene un sistema radical bastante superficial.^[4]​

La corteza, que puede llegar a espesores de 2 cm, es de color gris-claro en los árboles jóvenes y apenas dividida en placas por leves hendiduras, mientras que los árboles adultos tienen la corteza profundamente fisurada. La corteza interna es rosada, fibrosa y de sabor amargo.

La copa presenta formas globosas o redondeadas con follaje denso, de color verde-claro, el cual se desprende en la época de sequía (diciembre a mayo) dejando al descubierto sus ramas ascendentes, gruesas, con abundantes puntos (lenticelas) redondeados y protuberantes.

Un árbol de crecimiento rápido, brevemente caducifolio, de tamaño mediano, que alcanza raramente más de 20 m de alto, con hojas grandes, pinnadas, con un largo de hasta 55 cm. Es pariente de la caoba y es nativo de bosques montañosos y nubosos de los Andes del noroeste de Sudamérica, entre 1000 y 3600 m. Es un encantador árbol ornamental para climas templado-cálidos y es también un árbol maderero de mucho valor, con madera moderadamente ligera, hermosa, que no pudre fácilmente y es resistente a los insectos.