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Procedimiento para Plantar Brócoli

El proceso de plantar brócoli comienza con la siembra. Aquí te ofrecemos algunos pasos a seguir:

  • Selección de semillas: Elige semillas de brócoli de alta calidad de variedades que se adapten a tu clima y a la estación de cultivo.
  • Siembra en semillero: Para un inicio más controlado, puedes sembrar las semillas de brócoli en un semillero, unas 4-6 semanas antes de la última helada de primavera, o 10-12 semanas antes de la primera helada de otoño. El semillero te permitirá controlar mejor las condiciones de crecimiento.
  • Trasplante: Cuando las plantas de brócoli tienen de 4 a 6 hojas y el riesgo de heladas ha pasado, puedes trasplantarlas a tu huerto. Asegúrate de mantener un espacio de alrededor de 45-60 cm entre las plantas para permitir un buen crecimiento. Este espacio es vital para evitar la competencia por recursos.

Cuidados del Brócoli en el Huerto

Una vez que las plantas de brócoli están en el huerto, requerirán cuidados regulares para crecer fuertes y saludables:

  • Suelo: El brócoli prefiere un suelo bien drenado, rico en materia orgánica, con un pH de entre 6.0 y 7.0. Puedes enriquecer tu suelo con compost o abono natural antes de plantar para asegurar el suministro de nutrientes.
  • Riego: Riega regularmente para mantener el suelo uniformemente húmedo. Un riego constante es crucial para el desarrollo de las cabezas de brócoli. Evita encharcar el suelo para prevenir enfermedades.
  • Fertilización: Fertiliza con un fertilizante rico en nitrógeno unas 3-4 semanas después del trasplante para promover un crecimiento saludable.
  • Rotación de cultivos: Evita plantar brócoli u otras brassicas en el mismo lugar durante al menos dos años para prevenir enfermedades del suelo. La rotación de cultivos es muy importante para esta planta.
  • Control de plagas y enfermedades: Mantén un ojo en tus plantas de brócoli para detectar signos de plagas, como pulgones, orugas de la col y la mosca de la col, y enfermedades como el mildiú velloso y la pudrición negra. Una inspección regular puede evitar que una infestación o enfermedad se extienda.

Clima

El cultivo del brócoli se realiza durante el otoño e invierno, con temperaturas de entre 20 y 24 ºC durante la mayor parte del día en las primeras fases de crecimiento. El brócoli es una planta que resiste muy bien las heladas y las bajas temperaturas, pudiendo cultivarse bajo estas condiciones, aunque teniendo en cuenta que la producción es más lenta y tardía.

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