La albahaca de hoja grande se considera la mejor para las verdaderas recetas napolitanas, especialmente el pesto.
Esta planta es una guerrera en el jardín, donde repele las plagas.

Nombre científico:  Ocimum basilicum

Nombre común:  Albahaca, hierba anual

Espaciado:  6 – 8″ (15 – 20 cm)

Altura:  24 – 30″ (61 – 76 cm)

Ancho:  12″ (30 cm)

Exposición:  Sol

Esta es la auténtica albahaca napolitana para la cocina italiana, especialmente el pesto. Puedes usarlo fresco o seco. Esta planta es una guerrera en el jardín, donde repele pulgones, ácaros y gusanos cornudos del tomate.

La albahaca es una planta anual, erguida y aromática, de hasta 75 cm de altura, que se utiliza como hierba culinaria y para aceite esencial. Las hojas de albahaca se utilizan a menudo como condimento en salsas de tomate y como base para hacer pesto. Existen muchas variedades de albahaca con hojas de diferentes colores y sabores únicos.

a albahaca es una planta anual o vivaz cultivada, formada por hojas anchas de un verde brillante que desprenden un fresco y agradable aroma.

Su floración tiene lugar en verano, y produce unas pequeñas flores agrupadas en espigas en tonos rosas o blancos.

Es una planta que necesita un lugar soleado, aunque en la época de mucho calor es conveniente ponerla en semisombra.

Es ideal para decorar ventanas, balcones o jardines, por su agradable aroma y porque se la considera un repelente natural para los mosquitos.

Su riego debe ser abundante y el suelo deber estar húmedo pero evitando encharcamientos.