El fósforo, junto al nitrógeno y el potasio, es uno de los nutrientes esenciales que necesitan nuestros campos. Es un actor principal en la fotosíntesis y el transporte de nutrientes a la planta, esto se traduce en que es fundamental para:
Crear las raíces.
Potenciar la floración.
Cuajado de los frutos.
Dependiendo de nuestros campos estos son algunos de los síntomas que se podrán ver en las plantas:
No crecen.
Sus raíces no se desarrollan.
No tienen hojas suficientes.
Retrasa y disminuye su floración.
La cuajada de frutos es deficiente.
Tienen menos semillas o son de baja germinación.
Sus hojas son verde muy oscuro.
Sus tallos no se desarrollan, se quedan cortos y delgados.
Sus flores y frutos son de baja calidad.
Las funciones críticas del fósforo en la planta Una vez que la planta absorbe el fósforo, ya sea como H2PO4- o HPO42-, desempeña las siguientes funciones esenciales en la planta: 1. Forma parte de fosfo-proteínas, fosfolípidos (membranas), fitinas (reserva); 2. Es parte esencial de los ácidos nucleicos; 3. Es constituyente esencial de los nucleótidos; 4. Estimula el desarrollo radicular; 5. Promueve la floración y formación de semilla; y, finalmente es demandado por las plantas para la fijación biológica del nitrógeno (N). Un suministro bajo de fósforo en la planta causa severos daños en: crecimiento vegetativo, expansión de las hojas, órganos reproductivos, iniciación floral y número de flores, formación de semillas y germinación de semillas. Típicamente la deficiencia de fósforo en los cultivos se manifiesta con una coloración púrpura en las hojas maduras, debido a que es un nutrimento móvil.
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