Mandarina 

La naranja mandarina es el fruto de las diferentes especies de cítricos llamados comúnmente mandarino, entre ellas Citrus reticulata, Citrus unshiu, Citrus × reshni, así como sus híbridos, incluyendo Citrus × tangerina, cuya taxonomía está discutida.¹​ Pertenece al grupo de frutos llamados hesperidios y su interior está formado por un considerable número de gajos llenos de zumo o jugo, el cual contiene mucha vitamina C, flavonoides y aceites esenciales.

Es una cítrico clase de naranja, también de color anaranjado aunque de menor tamaño, sabor más aromático y con mayor facilidad para quitar su piel en la mayoría de las variedades, así como una acidez ligeramente inferior y una mayor proporción de azúcares simples. Estas propiedades hacen que se considere una golosina natural de fácil consumo para jóvenes y ancianos.²​

El mesocarpio o albedo de esta fruta no es sólido a diferencia del de la naranja, limón y pomelo, sino que tiende a ser fibroso formando una especie de «hilos» que se observan al retirar la cáscara. 

Cuidados para el mandarino 

·Preparación del suelo 

• Eliminar las malas hierbas y controlar su crecimiento
• Airear las capas superficiales del suelo
• Incorporar fertilizantes o materia orgánica
• Aumentar la capacidad de retención de agua
• Preparar el riego cuando se realiza por inundación.

El laboreo del suelo se realiza unas 3-4 veces al año, comprendidas entre los meses de marzo y septiembre. El resto del año, se mantiene el suelo con una cubierta vegetal. 

·Riego 

El cultivo de mandarinas requiere riegos frecuentes y abundantes, sin encharcamientos. En verano, se recomienda dar riegos diarios mientras que en invierno se riega 2-3 veces por semana.

Se recomienda el riego por goteo enterrado, que optimiza el riego y mejora la eficiencia de la fertilización nitrogenada, además de disminuir la evotranspriración del cultivo. 

Nutrientes 

Abono para mandarinos

• ¿Qué abonos necesita el mandarino en su cultivo?

Como ya hemos visto en el apartado anterior, los principales componentes que debe contener el abono para mandarinos son nitrógeno, fósforo, potasio y calcio.

Para el cultivo ecológico de mandarinos se aplicarán fertilizantes ecológicos y orgánicos, como el estiércol, el compost o el hummus de lombriz, así como aquellos formulados a base de algas, minerales u otros elementos naturales.