El guapurú es un árbol de aspecto tortuoso, con pocas ramas, de corteza gruesa y un poco espinosa. Crece generalmente bajo la sombra de árboles más grandes. Sus frutos producen la impresión de estar pegados al tallo y se concentran en el tronco principal y las ramas gruesas. Son de color morado al principio y negro al madurar.
«Ojitos de guapurú» es una expresión inmortalizada en canciones populares. Constituye un halago y se lo emplea como sinónimo de ojos hermosos, cuando una mujer los tiene grandes, agraciados, vivaces e intensamente negros.
Víctor Manuel Patiño lo registra en su libro sobre las plantas cultivadas en la América equinoccial, reproduciendo palabras de Cobo:
CÓMO CULTIVAR Y CUIDAR LA PLANTA DE JABOTICABA
La Jaboticaba es una fruta como ninguna otra, es de color púrpura, dulce y picante con un corazón suave. Aquí hay algunas cosas importantes que debe saber antes de cultivar plantas de Jaboticaba.
La jaboticaba es de crecimiento lento, por lo general toma de 5 a 8 años desde la semilla hasta la fruta, y en el transcurso de un año, la planta de la jaboticaba puede no cambiar mucho de forma a medida que echa raíces.
CONDICIONES DE CRECIMIENTO DE LA PLANTA DE JABOTICABA
TEMPERATURA
Las plantas de jaboticaba maduras tolerarán una caída de temperatura de unos 20F durante varias horas en buenas condiciones. La Jaboticaba puede soportar temperaturas tan bajas como 20 grados, lo que lo convierte en un excelente árbol frutal para crecer en zonas templadas y cálidas.
LUZ
La Jaboticaba crece muy bien en sombra parcial. La ubicación es crucial cuando se trata de hacer crecer su Jaboticaba. Las jaboticabas pueden crecer muy bien debajo de los árboles o en sombra parcial. Las plantas también prosperarán en áreas de pleno sol, pero si no tiene espacio en su jardín para recibir pleno sol, no se sienta mal por ponerlo en un entorno de luz moderada, estarán bien. Algunos jardineros incluso han informado que las jaboticabas crecen más rápido a la sombra que las plantas que crecen a pleno sol.
SUELO
La Jaboticaba crece en una amplia gama de suelos, pero prefiere suelos ácidos con alto contenido de materia orgánica. Nuestra recomendación es una mezcla de turba de esfagno y perlita (½ y ½), que puedes modificar con materia orgánica. Las jaboticabas prefieren suelos bien drenados con un pH ligeramente ácido. A las plantas generalmente no les gusta el suelo alcalino. Al plantar, le recomendamos que primero llene el hoyo en el suelo con turba, ya que a las raíces de Jaboticaba no les gusta ser plantadas en suelo arenoso.
CUIDADO DE LAS PLANTAS DE JABOTICABA
AGUA
El agua abundante para la Jaboticaba es esencial para la supervivencia. El sistema de raíces de Jaboticaba es algo superficial y, a menudo, necesita riego cuando la capa superior del suelo se seca. Las puntas de las hojas se encogerán y oscurecerán cuando estén demasiado secas. La Jaboticaba ama el agua, de hecho es difícil regar en exceso esta planta. Dado que el árbol es originario de las selvas tropicales de Brasil, el árbol está acostumbrado a recibir fuertes lluvias.
FERTILIZANTE
El fertilizante ácido es lo mejor, pero a Jaboticaba le gusta mucho los fertilizantes y agradecerá casi cualquier cosa que le des. Para las plantas jóvenes, fertilizar la mitad de la proporción cada mes aumentará la tasa de crecimiento muy lenta de la planta. Una vez plantada, una fertilización equilibrada tres veces al año mantendrá la planta sana.
Debido a su sistema radicular poco profundo, deberás cavar una serie de pequeños agujeros y rellenarlos con material orgánico alrededor de la base del árbol. La materia orgánica puede contener una cantidad equilibrada de fertilizante que se liberará durante el riego. Asegúrese de lavar periódicamente el piso con agua limpia y sin cloro para eliminar la acumulación de sal. Es sensible a altas cantidades de sal.
A las jaboticabas no les gusta mucho nitrógeno en sus fertilizantes. Es un fertilizante con ingredientes 4-6-4 o materia orgánica como polvo de roca. Demasiado nitrógeno en su Jaboticaba puede causar quemaduras en las hojas.
PODA
El podado de su Jaboticaba es opcional dependiendo de cómo quiera mantener su árbol. En el mundo de Jaboticaba, la poda de árboles como se haría con otros árboles frutales no es una práctica común. Debido a que la jaboticaba es de crecimiento lento, los jardineros tienden a podar la jaboticaba ligeramente para permitir que más luz solar incida en la corteza y fomentar más flores y frutos, ya que la corteza a menudo está cubierta por el hábito de crecimiento ramificado natural de la jaboticaba.
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