Preparación del suelo
Unas semanas antes de la siembra,
agregue una capa de 3 pulgadas de materia
orgánica (ya sea composta, hojas o recortes
de pasto) al suelo y revuélvalos. Esto le
dará suficiente tiempo a las hojas o recortes
de pasto de descomponerse y liberar
nutrientes al suelo.
Escarbe el suelo a la profundidad
alcanzada por el azadón o pala, usualmente
de 10 a 12 pulgadas. Incorpore la materia
orgánica al suelo tan pronto como sea
posible después de su aplicación.
Fertilización
Mande a hacer un análisis de su suelo
cada 3 o 4 años para determinar qué tan
rico es o cuáles nutrientes le hacen falta.
Comúnmente, los suelos en el este de
Texas son muy ácidos, mientras que en el sur y oeste del estado son alcalinos.
Usualmente, los suelos ubicados en las
planicies tienen una cantidad suficiente
de potasio.

Siembra
La mayoría de los cultivos de coles
necesitan una distancia entre plantas de
18 a 24 pulgadas y de 36 pulgadas entre
surcos. El brócoli que se siembra con
poco espacio entre plantas desarrollará
cabezas pequeñas y pocos brotes laterales.
La coliflor y el repollo fácilmente se
extenderán 2 pies si son bien fertilizados.
Separe las plantas de col de Bruselas de 14
a 18 pulgadas ya que las plantas crecen
verticalmente