Las celosías plumosas (Celosia argentea L. var. plumosa Voss.) pertenecen a la familia botánica Amarantáceas. Componen un complejo grupo de cultivares⁽¹⁾ (cvs) de plantas herbáceas anuales de muy baja a mediana estatura: 15 a 60 cm, con follaje verde o púrpura-rojizo. Sus inflorescencias espigadas varían en colores rojo, rosa, amarillo, crema, naranja, y magenta oscuro.

Aunque se desconoce con exactitud su origen geográfico, se especula que proceden de zonas tropicales secas de África e India. Consecuentemente, las celosías prosperan en las épocas cálidas del año cuando la temperatura del suelo  supera los 15°C, y, aunque se adaptan a suelos pobres, rocosos o arenosos, alcanzan su mayor esplendor en suelos ricos y bien drenados.

Estas plantas presentan un sistema radicular delicado cuyo daño, o restricción en el crecimiento, compromete el normal desarrollo y desempeño del individuo, por lo cual es  recomendable  la iniciación del cultivo a partir de plugs. Cuando se parte de almácigos, el trasplante debe ser realizado tempranamente, no bien el plantín presenta el primer par de hojas visible: 3 o 4 semanas desde la siembra.

Los plugs deben enmacetarse “a punto”: los plantines “sostenidos”, “envejecidos”, o inducidos, no recuperan el normal desarrollo postrasplante. Luego del envasado, las plantas deben mantener el activo crecimiento a fin de  alcanzar un buen desarrollo de la parte aérea antes de que la floración desacelere el crecimiento vegetativo. En tal sentido, el estrés hídrico, severo o reiterado, nutricional, salino, térmico, o la excesiva densificación radicular, pueden promover el desarrollo reproductivo en plantas con escaso tamaño.

Cuidados de la Celosía

Debe exponerse a pleno sol si se cultiva al exterior. En interiores debe tener muy buena iluminación procurando si está cerca de una ventana donde el sol luce con fuerza, que sus rayos no filtren por el vidrio porque le producirá quemaduras.

Prefiere ambientes cálidos con temperaturas alrededor de los 20-23ºC para que florezca en abundancia. Si la temperatura baja de los 15ºC la planta puede tener problemas.

Le gusta un suelo rico en materia orgánica, con buen drenaje. No tolera los suelos calizos.