Arbusto o árbol perennifolio de 3 a 10 m de altura. Las hojas son opuestas, de elípticas a elíptico-ovadas (20-45 x 7-25 cm) glabras y brillantes, con nervaduras pinnadas muy marcadas.
La inflorescencia es una cabeza globosa con entre 75 a 90 pequeñas flores hermafroditas con 5 pétalos blancos y 5 estambres apenas visibles.
El fruto múltiple (sincarpo) es de forma ovoide (5-10 x 3-4 cm), carnoso y de color blanco amarillento al madurar, entonces desprende un olor penetrante y desagradable. Las semillas están dotadas de una burbuja de aire lo que favorece su distribución y asegura su viabilidad aunque hayan permanecido en el agua durante mucho tiempo.
Florece y fructifica durante todo el año

Con respecto al suelo, el noni necesita suelos drenados, que permitan al aire moverse y mantener la humedad de las raíces; si son profundos, mejor. No obstante, este árbol se adapta con facilidad a todo tipo de suelos alcalinos e incluso magmáticos.

Si quieres añadir abono o fertilizantes con minerales y vitaminas, le viene muy bien un suplemento de calcio, fósforo, potasio, magnesio, y nitrógeno orgánico.  Si tienes oportunidad de utilizar ceniza volcánica negra para el abono, el noni te lo agradecerá; por el contrario, evita la tierra vegetal.

La luz solar es un factor importante ya que, aunque puede crecer bajo la luz directa del sol, lo mejor es plantarlo entre sol y sombra; la experiencia ha demostrado que su lugar favorito es a la sombra de otros grandes árboles.

Formas de Cultivo del Noni

Si vas a sembrar semillas, has de saber que las semillas de noni son hidrofóbicas, es decir, flotan en el agua, razón por la cual crecen más fácilmente en regiones costeras. Si tienes semillas de noni, has de humedecerlas en agua hasta que germinen e intentar mantener una temperatura durante esta fase entre 25 – 35ºC. Una vez que ha germinado, se puede plantar en una maceta o directamente en suelo abonado.

Si prefieres plantar noni en esqueje, has de saber que va a  enraizar en seguida (en un mes  o mes y medio). Los nonis afloran el primer año de vida y, si se desarrollan en un ecosistema con las condiciones que hemos mencionado anteriormente, dará flores todo el año.