¿Cuál es la función del azufre en las plantas? Respondiendo a esta duda podremos ver cuáles son los beneficios del azufre para las plantas:

• Resulta una parte insustituible de todas las proteínas que genera el vegetal como parte de su estructura, por lo que le permite crecer y desarrollarse bien, y también de algunas hormonas que las plantas producen, además de intervenir en la formación de compuestos y aceites de distintos tipos.
• En resumen, sin el azufre la planta no puede realizar sus funciones básicas. Sin él, la planta empieza a mostrar clorosis en sus hojas, amarilleando como cuando se da una falta de nitrógeno. La diferencia, sin embargo, es que el azufre no es de fácil distribución por los tejidos de la planta, por lo que la clorosis aparece primero en las hojas nuevas y no en las viejas, como sí ocurre cuando la planta sufre de una falta de nitrógeno. Sin el suficiente azufre, la planta se volverá amarilla y tendrá dificultades para crecer y desarrollarse.
• Además de esto, otra de las propiedades del azufre para las plantas es su función antifúngica, por lo que también es común utilizarlo en las épocas en que el ataque de hongos es frecuente, ya sea como remedio fungicida o de forma preventiva.
• Resulta también muy común el uso del azufre para el control de plagas, y es que las plantas pueden almacenarlo de forma natural y activarlo ante determinadas amenazas, pero no siempre es suficiente y en ocasiones un aporte externo puede ayudarlas mucho. Su uso contra las plagas también es tanto preventivo como correctivo, siendo útil en las diversas fases de tratamiento de muchas de las principales plagas.
• Por si todo esto fuera poco, su uso para adaptar el pH del suelo a algunos tipos de cultivos también es muy utilizado, funcionando a la vez como reductor del pH de la tierra y como fertilizante.

¿Cómo aplicar azufre a las plantas?

El azufre para plantas se puede aplicar de dos formas. O en el suelo, o directamente sobre las hojas y tallos.

Cuando se aplica en el suelo, se convierte en ácido sulfúrico, tóxico para plagas que atacan las raíces y hongos patógenos que habitan en él.

Cuando se aplica en las zonas aéreas de la planta, se adhiere a hojas y tallos. Esto crea un ambiente desfavorable tanto para insectos como para hongos patógenos.

Como utilizar azufre de la manera más efectiva

Es muy interesante usar un quemador de azufre o sublimador cuando se pretenden tratar plantas en invernaderos, armarios de cultivo o espacios cerrados. De este modo el azufre se vaporiza y su acción es mayor.

¿El azufre es un producto ecológico u orgánico?

El azufre es un producto natural, aprobado en muchos países como un producto ecológico u orgánico. Pero conviene hacer algunos matices. Pese a que es una elemento abundante en corteza terrestre y se extrae de fuentes naturales como el sulfato de calcio y el yeso, en la agricultura no se puede calificar necesariamente como ecológico u orgánico.

La agricultura ecológica se basa en el uso de prácticas sostenibles y en la reducción de químicos y productos tóxicos. Y la agricultura orgánica, se basa en el empleo de pesticidas y abonos orgánicos, además que promueve la biodiversidad en el campo.