La alfalfa de mayor resistencia al invierno frío y seco del altiplano puneño; Puede desarrollar de 2 a 4 cortes por campaña dependiendo de las condiciones climáticas del lugar. Desarrolla una raíz lateral muy fuerte que le permite almacenar gran cantidad de reservas y así poder resistir el invierno seco del altiplano.

Su porte es mediano, pero con una gran cantidad de hojas a lo largo del tallo. Además, su corona enterrada permite el pastoreo y el desarrollo de numerosos tallos, logrando así un gran cubrimiento de área.

Las semillas de alfalfa se siembran en filas usando máquinas de sembrado que se acoplan a los tractores. La profundidad de siembra es de aproximadamente 1/4 de pulgada (0,6 cm). La distancia entre filas es normalmente de 8 pulgadas (20 cm) o menos. Alrededor de una semana después de la siembra, usted probablemente verá los primeros brotes. Alrededor de dos semanas después de la siembra, normalmente podrá contar al menos 25 nuevas plantas por pie cuadrado o 269 plantas por metro cuadrado. Si usted cuenta menos de 8 o 10 plantas por pie cuadrado (o 96 plantas por metro cuadrado) tres semanas después de la siembra, usted debería considerar arar el campo y sembrar de nuevo. Muchos agricultores agregan un fertilizante de fósforo en la máquina sembradora de alfalfa, ya que cualquier deficiencia de fósforo inhibirá el desarrollo de las raíces de alfalfa (pregunte a un agrónomo con licencia en su área). En general, el número de plantas de alfalfa por hectárea disminuye en la medida en que el cultivo madura. Durante el primer año, normalmente tenemos 25 plantas por pie cuadrado o 269 plantas por metro cuadrado. Sin embargo, al final del tercer año, normalmente tenemos 10 plantas por pie cuadrado o 107 plantas por metro cuadrado.