semillas beterraga peru 

dentificación: planta generalmente bienal, de 20-200 cm, monoica. Tallos angulosos, canaliculados. Hojas basales grandes, ovales, con la base cordada y borde ondulado, las superiores menores. Flores poco vistosas, verdosas, con cinco tépalos, acrescentes en las flores femeninas. Las flores se agrupan en glomérulos que se disponen en panículas muy ramificadas. Raíz engrosada y carnosa.

Especies próximas: se distinguen dos grandes grupos de variedades, las que tienen raíces poco engrosadas y muy desarrolladas el nervio medio, las acelgas, y las que presentan la raíz muy engrosada (>3 cm de diámetro), las remolachas.

Forma biológica: hemicriptófito (terófito); floración: V-X.

Requerimientos ambientales: climas templados y frescos. No resiste las heladas intensas pero se adapta bien a los periodos de sequía. Sin requerimientos edáficos específicos.

Distribución y zonas de cultivo: nativa del continente asiático. Como cultivo forrajero se ha extendido a regiones de clima templado-frío de Europa y Asia. En España se cultivan pocas superficies, concentradas en Galicia y, en menor medida, Castilla-León, País Vasco y Andalucía.

¿Cómo cultivar remolacha en casa?

El cultivo de remolacha es muy sencillo, solo necesitamos tener un pequeño espacio en nuestro huerto urbano. Para casa podéis utilizar una mesa de cultivo que está muy de moda en la actualidad, una maceta tradicional o textil.

Es necesario que tenga una buena profundidad para el perfecto desarrollo de las raíces de la remolacha. Colocar el soporte de cultivo que elijáis en un balcón, terraza o patio con mucha claridad.

El suelo ideal para este tipo de cultivo debe de ser rico en potasio y fértil. La temperatura perfecta para esta planta es de 15º a 18º.

Con el soporte de cultivo en su sitio y el sustrato en él, sembraremos las semillas. Si queréis facilitar la germinación de las semillas de la remolacha colocar a remojo durante 24 horas antes de la siembra. La siembra se realizara directa, no es necesario realizar un semillero previo.

Para sembrar la remolacha realizaremos un pequeño surco lineal en el sustrato e introduciremos las semillas en él. Los surcos deben tener una separación de unos 15 centímetros. Posteriormente cubriremos las semillas con una fina capa de sustrato y realizaremos un riego abundante.

Cuando las semillas germinen deberemos aclarar el cultivo y dejar las plantas con una separación de 15 x 15 cms.